一日三餐,
吃饱就瘫(指犯困);
一查才知,
原来“晕碳”。
“晕碳”是什么?
晕碳”其实是我们体内多种生理过程综合作用的结果,但主要原因在于饭后血糖升高引起的激素水平波动。
原理血糖升高会刺激胰岛素分泌,而高胰岛素水平会促进肝脏中的色氨酸转化为血清素。血清素是一种神经递质,它在松果体中经过一系列生化反应后,最终转化为褪黑素,并分泌到血液中。褪黑素会让我们的身体产生困意。
如何避免“晕碳”
1、选择低GI食物,能让能量缓慢释放,避免血糖骤升骤降。
2、均衡膳食
少吃高脂肪、高碳水食物,增加蛋白质和膳食纤维的摄入,可以延缓糖分的吸收速度,减少血糖波动。
3、调整进食顺序先吃蔬菜,再吃鱼肉蛋奶,最后吃主食会对我们的餐后血糖更有好处,也不容易长胖。
4、少食多餐
5、适量运动