烟台“6家宝藏面馆”,个个人气火爆,你吃过几家

凡码聊美食 2024-09-01 13:19:00

烟台是个美食之都,这里不仅有许多地道的鲁菜,还有很多鲜甜的海鲜,让人流连忘返。此外,烟台还有很多特色面馆,非常值得一试,下面就为大家介绍几家,看看知道几个?

1、8鲜蓬莱小面

胜利路店地址:芝罘区胜利路179号

蓬莱小面是烟台蓬莱地区的传统面食,已有70余年历史,在蓬莱地区非常流行,这家店就是蓬莱小面届的翘楚,距离火车站不远,藏在一个小巷子里,门面不大,内有乾坤,人气火爆,品种齐全,性价比高,9块钱起步,很多当地人都爱吃。

招牌鱼卤面,桌桌必点,汤鲜味美,面条滑嫩,黏黏糊糊,香味浓郁,名不虚传。海鲜面的面条略微粗一些,非常筋道,汤汁粘稠,上面还放了一个扇贝,真是实惠。炸酱面,里面放的是香菇肉酱,还有黄豆、海螺肉,搅拌均匀,真是酱味十足。

2、鲁毓鲜蓬莱小面

黄山路店地址:福莱山街道黄山路14号丽马网点2号

鲁毓鲜也是一家地道的蓬莱小面馆,在当地开了四五家分店,价格非常实惠,面条基本都在十几块钱,小菜6块钱,还可以免费加卤加面,服务很热情,经常都是座无虚席,熙熙攘攘。

这家店的面条种类很多,蓬莱小面、海蛎子面、海胆面、鱼卤面、扇贝面、海参面、大骨汤面、肉丁炸酱面,一应俱全,汤汁鲜美清淡,面条软嫩爽口,海鲜都很新鲜,百吃不厌。

3、建兴饭店蓬莱小面

地址:东关路与育才街交叉口假日酒店对面

建兴饭店也是一家非常火爆的蓬莱小面餐厅,高峰期一座难求,经常排长队,其中不仅有游客,还有很多当地人,这里距离景区很近,交通便利,门面很普通,环境简单,但性价比超高,真是良心餐厅,让人欣喜。

扇贝面、海胆面、海蛎面、鱼卤面、大骨清汤面全部4块钱,还有海肠面、大虾面、海参面、鲍鱼面。招牌面56块钱一碗,四头鲍、海参、大虾、蛤蜊,个个新鲜美味,此外还有油条、糖饼、茶叶蛋等小吃。

4、喜品牛肉面

开发区店地址:福莱山街道泰山路7号

爱吃牛肉面的朋友一定不要错过喜品牛肉面,装修整洁舒适,服务非常热情,味道正宗,很多当地人从小吃到大。

主打红烧牛肉面,19块钱一碗,都是大块的牛肉,汤浓肉嫩,吃起来非常过瘾。还可以单买牛肉,牛肚、牛筋、牛舌、牛杂等各个部位都有,牛筋12.8元一两,口感Q弹,大锅牛肉8块钱一两,入口即化,无需多嚼,牛肉拼盘29.9元一盘,还有卤肉饭、烧烤、各种小菜,最值得一提的是可以无限续面、续米饭。

5、权家大娘面馆

福山旗舰店地址:清洋街道崇文街90-2-3号

权家大娘面馆在福山地区可谓是首屈一指,创始人为省级非物质文化遗产福山大面传承人,味道正宗,被很多媒体报道过,人气非常高。

这家店除了福山大面,还有肉沫炸酱面、牛肉面、麻汁面、炒面、芸豆打卤面等等,价格12块钱到30多块钱不等,面条筋道爽滑,还有烧鸡、猪蹄、炒菜、凉菜,任君选择。

6、阿福羊肉面馆

地址:芝罘区北马路249号

这是一家非常火的羊肉面馆,开在巷子里居民楼下,进门就能看到大锅里炖着满满的羊肉、羊杂,真材实料看得见,吃得放心,一天三顿营业,每到饭点时人都很多。

普通面8块钱一碗,羊杂面、羊肉面分为20、25、30、35、40几个档次,还可以两掺,面碗很大,肉给的也很实在,羊肉、羊杂炖的火候刚刚好,软烂Q弹,香味浓郁,不腥不膻。

以上便是烟台的6家人气面馆,您吃过几家呢?

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