什么蔬菜可以一年四季种植?这几种可以常年分批种植,天天吃新鲜

乡情乡村话 2025-01-08 03:26:40

在我们露地种植的蔬菜当中,一般都要分季节种植,不同品种种植时间不一样,因为不同蔬菜种类对环境和温度的要求不一样,有的适合春季种植,有的适合夏季种植,有的适合秋季种植,有的适合越冬种植,很少有适合一年四季种植的蔬菜。当然了,这里要排除温室大棚,因为温室大棚不分季节,随时都可以种植。那么,在露地上或者自家种植,有没有适合常年种植的蔬菜,下面就为大家介绍几种。

首先需要说明一下,一年四季能种植的蔬菜也要分地区,比如说:像东北地区,冬天温度在零下二三十度,任何一种蔬菜也不可能四季都能种植,这一点要清楚。再一个,像四季能种植的蔬菜,在管理上要比其他蔬菜细心一点,尤其是夏季高温季节,为了让其长得更好,该遮阳了可以适当遮阳,总之,不能忽视了管理。

1、葱

不管小葱、大葱、小香葱,既能耐低温,又能耐高温。在南方可以说四季都能种植或移栽,北方除了冬天寒冷季节不能种植以外,其他季节随时都可以种植和移栽。但在夏季高温天气种植或者移栽,可以进行适当遮阳,这样会生长的更好。但无论小葱还是大葱,人们大多都习惯在春季和秋季种植,因为这样能获得高产量,如果家庭种植只是为了吃,不分季节,只要温度达到了随时都可以种植或移栽。

2、青蒜

青蒜也叫蒜苗,不长蒜头,专门出蒜苗的大蒜。大蒜一般都喜欢冷凉环境,但蒜苗比大蒜抗性强,零度以下也不怕,温度高点也能长。所以说,蒜苗可以常年种植,但一般以春秋种植最佳,如果在夏天种植,高温天气可以适当遮阴,长势也非常不错。但这里指的是吃蒜苗的青蒜,不是长蒜头的大蒜,长蒜头的大蒜不适合夏天种植。再一个,北方地区冬天也不能种植。

3、小白菜

小白菜在一年当中,可以说随时都可以种植,南方春夏秋冬,北方从春季到秋季,任何时候都可以种植,而且生长期短,一年可以分批种植。但夏季高温小白菜容易发苦,只要进行适当遮阳,就可以很好的解决这个问题。因此,小白菜在温暖地区可以四季种植,像北方地区除了冬天不能种植外,其他时候都可以种植。

4、生菜、菠菜等小青菜

像生菜、菠菜这样的小青菜,原则上只能在春秋两季种植,但现在有很多四季种植品种,夏季有耐高温品种,冬季有耐寒品种。因为小青菜生长期都很短,一些耐热品种在夏季只要稍微遮一下阳光,长势不比春秋种植的差。但夏天种植一定要选择耐热品种。

总之,能一年四季种植的蔬菜还真就不多,大多数蔬菜分喜温型、喜凉型和耐寒型,有的温度低了长不好,有的温度高了长不好。因此,上面介绍的几种蔬菜,如果是家庭种植,可以试一试,但种植时首先要考虑当地的气候条件,自己的种植和管理技术。

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