“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”由于各地风俗不同，时间也有差异，北方地区在腊月二十三，南方地区在腊月二十四。小年一直是我国非常重视的传统佳节之一，风俗习惯和饮食文化也是多种多样，今天就跟大家分享一下吧，传统习俗不能忘。
饺子在北方小年这一天，人们有吃饺子的风俗习惯，牛肉大葱馅，猪肉白菜馅，三鲜馅等等，包饺子，吃饺子，和和美美，包裹住平安幸福。
汤圆在南方小年的这一天，在南方地区的人们有吃汤圆的饮食习惯，吃汤圆，阖家欢乐，团团圆圆，也是人们对美好生活的祈盼。
麻糖小年这天很多地区的人们都有吃麻糖的饮食习俗，小年这天人们会用麻糖作为供奉灶王爷的食物，因为麻糖不仅香甜，而且还非常的粘牙，古人希望能把想说“坏话”的嘴黏住，希望说出一些甜美的赞词，一直有着“上天言好事，下界保平安”的说法。
祭灶王在这一天人们还有各种各样的民俗习惯，祭灶王，把好吃好喝的供奉在自己家的灶台上，祈盼新的一年风调雨顺，平安幸福。人们还会在这一天进行大扫除，扫去尘土，扫去过去一年所有的不好的事情，也是人们对新的一年的美好祝愿。
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