“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”春打六九头，春日立春，冬去春来，立春，为二十四节气之首，立代表着开始，春代表着温暖，在这辞旧迎新的日子里，人们都忙活了起来，一是迎接新年的到来，二是祈盼新的一年和和美美，蒸蒸日上。在立春这一天，古话讲要“咬春”，这3种节日传统美食记得要端上桌，吉祥纳福好运来，赶紧收藏好，一起来看看吧。
炒合菜所需食材：鸡蛋，韭菜，胡萝卜，豆芽，粉条，蒜，干辣椒，盐，鸡精，蚝油，五香粉美味做法1 鸡蛋下锅炒熟盛出备用，韭菜洗净切成小段备用，胡萝卜洗净切成小丝，豆芽洗净备用。粉条泡软备用。
2 另起锅烧油，蒜片，干辣椒爆香，所有食材下锅煸炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉各一勺，大火爆炒三分钟出锅，立春必吃的家常炒合菜。
春饼所需食材：春饼，黄瓜，胡萝卜，葱，鸡蛋酱，肉酱，土豆丝，炒合菜美味做法1 准备好各种配菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，葱丝，鸡蛋酱肉酱。
2 烙好的春饼里卷上各种的菜，土豆丝，炒合菜，放入各种配菜和酱，卷在一起即可。立春必吃传统美食。
春卷所需食材：春卷皮，豆沙，韭菜鸡蛋粉条馅等馅料美味做法1 春卷皮中可以包入豆沙馅，韭菜鸡蛋粉条馅等等馅料。
2 包好后卷起下锅炸，炸熟炸透，捞出控油即可，外皮酥脆，馅料美味，也是立春佳节，餐桌上必备的一道食物。
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