大家好,我是锅碗瓢盆的生活,今天给大家推荐一款好吃的油炸食品——炸面泡
不知道大家有没有吃过这个东西,反正我是吃不够,吃不腻。一家人都喜欢吃。
炸面泡,它没有油条油腻,也没有油条酥脆,而是一种香软可口的美食,老人孩子最为喜欢。看到图片有没有想吃一口的感觉,不要认为这是假的图片哦!和真的食物是一样的哦!
我们通常叫它为炸面泡,不知道大家都叫它什么名字。
现在赶紧给大家介绍独家秘方吧!
首先
调面糊:碗中打入两颗鸡蛋+3克盐+3克酵母+300克面粉+200克水搅拌成糊状
接下来
1.将面糊盖上保鲜膜密封醒发半小时左右,至有小气泡
2.放入一把小葱花搅拌排气
3.锅中倒油,多倒一些,油温六成热,舀一勺面糊开炸,炸制两面金黄浮起,捞出,放入盘中。
一盘面泡就做好了,凉了不硬皮,一口一个,解馋又解饿!
喜欢的关注点赞收藏吧,不知道吃啥,就给家人炸点小零食,比起购买的膨化食品,这更有营养!