大家好，我是爱做美食的小厨娘，今天给大家分享9道招待朋友的待客家常菜，做法简单，能快速出餐，如果你也喜欢，就点赞加关注吧。

这道爆炒牛肚香辣入味，劲道爽滑，口感丰富，简直太太太好吃了。

这道啤酒鸭肉质细腻，香鲜味美，肥而不腻，清爽好吃，啤酒与鸭肉简直是绝配。

腌制方法:鱼片+盐和料酒抓洗干净+适量盐和胡椒粉+1个蛋清+1勺淀粉抓匀腌制20分钟。

青红椒入味的刚刚好，肉质鲜嫩，让人回味无穷。

酱汁:碗中放葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻淋上热油+1勺生抽+1勺蚝油+1勺醋搅匀。

料汁:碗中放蒜末、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、白芝麻淋上热油+2勺生抽+1勺醋搅匀。