年货节大战在即,三只松鼠礼盒涨价?
近日,三只松鼠旗下公司给经销商发布的一份“调价通知函”流传坊间。函件内容显示,由于年货旺季坚果原料及人工成本上涨,因此对部分坚果礼出厂价进行上涨调整,涨幅为10%,涉及产品包括部分罐装坚果礼系列及部分新年礼系列,共计7款。据了解,调价函内提到的礼盒为部分低价礼盒,范围面向全国。
“年仗”在即,众多休闲零食品牌们都把价格打到最低的关键之际,三只松鼠却选择此时涨价,市场对三只松鼠的这次调价接受度如何,很值得打上一个问号。
三只松鼠诞生于线上,原本是一家2011年创立于淘宝的店铺,聚焦坚果行业,后来通过成功的营销和服务迅速脱颖而出并成为国内自有零食品牌的强者之一。但自2019年突破百亿后,三只松鼠营收坐上滑滑梯,一路下行。
不过去年,三只松鼠实行“高端性价比”战略后改变了这一局势。三只松鼠对高端性价比的定义简单概括就是:做全产业链布局,把各环节的成本压缩到极致,效率拉到最高。
三只松鼠的创始人章燎原曾在朋友圈坦言,公司观察到中下线市场消费已经觉醒,他们想要买到既好吃又便宜的东西,因此调整了发展策略。
据了解,调整后的三只松鼠,像夏威夷果,其卖29.8元一斤,比干果店便宜了一半,几乎和量贩零食差不多,甚至比他们更便宜;再比如风干鸭脖,超市里卖9.9元,零食量贩店卖5.9元或者6.5元,在三只松鼠社区零食店卖5.6元。
而降价也帮三只松鼠搏得了消费者好感,换来了营收增长。在此战略影响下,2023年,三只松鼠归属于上市公司股东的净利润同比增长69.85%,扭转前一年暴跌68.61%的局势。进入2024年前三季度后,三只松鼠营业收入为71.69亿元,同比增长56.46%。
可以看到,依托“高端性价比”战略,三只松鼠打了一个漂亮的“翻身仗”,走出业绩泥潭。过去三年不敢开大会的三只松鼠创始人兼CEO章燎原,今年一口气开了两场超千人规模的大会,可见重卷之势不可小觑。
甚至随着业绩逐步回暖,今年三只松鼠还开始加码线下业务,收购“爱零食”“爱折扣”,进军量贩零食市场。公开资料显示,爱零食目前在四川等多个省份已经开出1800多家门店,目标是3年打造3000家门店。
对于三只松鼠而言,在业绩回暖的时候加码线下业务确实是一个不错的选择,但值得思考的是,量贩行业红利期已经进入尾声,加码线下虽然对三只松鼠的经营状况的确有帮助,现在进入依然充满了不确定性。
此外,众所周知,量贩零食渠道一直靠的是“低价走量”的经营模式。三只松鼠如果从强调品牌溢价的高端品牌,转成低价的类白牌品牌,本就不高的利润率数据就会受到影响。据财报显示,截至今年三季度,三只松鼠的毛利率为25.44%,净利率为4.76%;对比布局量贩零食渠道最成功的盐津铺子来看,截至今年三季度,盐津铺子的毛利率为31.84%,净利率为12.83%。
不管怎么说,刚靠“高端性价比”翻身,这边又开始“涨价”,尤其是在当前零食坚果市场竞争激烈和消费者支出谨慎的环境下,不知道三只松鼠的调价策略是否能够被市场接受。你怎么看呢?
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