今天这个方子，可能不适合所有人。

但对于想要给娃一个惊喜的老母亲来说，绝对是一个超省事儿的选择！

不用和面做饼胚的口蘑小汉堡，造型可爱又有意思。

口蘑+蔬菜+虾滑+芝士的搭配，不仅是层次多、味道好，还能提供丰富的钙、蛋白质、维生素和膳食纤维。

只需要适当补充一些碳水，就能满足孩子一早上所需的各种营养素了。

不爱吃口蘑的小朋友，也能换成茄子、藕片、土豆什么的。

甚至你用现成的馒头片裹上蛋液，孩子也会觉得香得要命。

还有体重管理期的姐妹，我也建议你们试一试。

热量也没有很高，但真的要比你啃菜叶子快乐很多！

- 口蘑小汉堡 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

口蘑14个 / 虾滑100克

生菜2片 / 芝士2片 / 小番茄7个

辅料：番茄酱、沙拉酱

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作步骤 ·

01

口蘑清洗干净，去蒂，放到一边备用。

*除了口蘑之外，像是茄子、土豆、馒头片、面包片都能拿来用，味道也都挺好的。

02

不粘锅中喷油，放入一半的口蘑开煎。等到口蘑煎熟煎透，就能出锅。

03

重新将另一半口蘑放入锅中，挤入虾滑。

*这里的虾滑你们可以用现成的，也可以用剁碎的虾泥，加上蛋清和淀粉搅和搅和，口感味道都很好。

的如果你们担心口蘑煎不透，可以先伞盖冲上，先煎一会儿。再翻过来，挤入虾滑就好了。

04

等到口蘑虾滑已经煎到两面上色了，把番茄酱和沙拉酱挤进去。

*如果是准备减脂的姐妹，沙拉酱就可以省略了，可以换成低卡的黑胡椒酱或者只用番茄酱，味道也可以的。

05

摆上生菜、番茄、芝士片，盖盖继续煎焖一会儿。这个过程既是为了让芝士片能够融化，也是为了确保食材完全熟透。

*不管是给孩子吃，给大人吃，芝士片我都建议你们选择原制的更好。有优质的蛋白质和优质脂肪，吃着健康没负担。

06

最后将之前煎好的那一半口蘑盖上去，插上竹签、牙签都行，这一盘口蘑小汉堡就完成了。

07

就这个迷你小汉堡的个头，看一眼让人的心都化了。

甚至做完之后我还挺后悔的......后悔做少了不够吃啊！

特别让我想竖大拇指的，就是这个口蘑和虾滑的组合。

口蘑爽嫩，虾滑Q弹。趁热咬下去，汁水混着鲜味在嘴里炸开，再刁的嘴巴也得被它贿赂住，想不出还有什么理由拒绝它！