面条、白粥不养胃,还可能伤胃!这5种「养胃」食物要搞清!

杉杉评健康 2024-10-22 11:57:01

现代人压力大,应酬多,饮食不规律,再加上偏好油炸、生冷、辛辣食物等,渐渐地,即便再好的胃也会不堪重负、悄悄受伤。

胃是我们人体很重要的消化器官之一。中医讲:胃主收纳、脾主运化,吃进胃里的食物最终消化,变为气血滋养全身。胃一旦出现问题,身体健康就会受到重创。

俗话说:“十人九胃”,10个人里就有9个人患有胃部疾病。而且据世界卫生组织统计,中国肠胃病患者约有1.2亿,全球近一半的胃癌患者,在中国!

胃痛、胃酸、胃胀气......严重的还有胃穿孔、肠胃炎、胃癌,因此养胃护胃刻不容缓!

具体该怎么做呢?

首先,先远离一些伤胃不浅的食物,可作为我们「护胃行动」的第一步!

常吃这些“养胃”食物,不养胃反伤胃

1、小米粥(白粥)

喝粥养胃是非常流行的一句话,但是如果每天都喝粥更容患上萎缩性胃炎,这点你肯定不知道。

我们推测一下喝粥养胃的原理,无非就是粥容易消化,你认为不会给胃肠造成太大的负担,这种说法固然不错。

但正是因为缺少了在口腔中咀嚼消化食物的这一关,导致唾液淀粉酶无法有效的分解食物,粥直接进入胃内,稀释胃液,造成食物蠕动减慢,时间长了,会造成胃酸分泌不足,使我们的胃失去了胃粘膜的保护。

并且胃有用进废退的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软面条,胃的消化能力就会退化变差。

如果胃长期“偷闲”“犯懒”,那么即使它本来有十成的消化功力,可天天吃不费工夫,或者只用一成功力就能消化的粥类,那么胃的其他九成功力就会逐渐减弱,甚至丧失。

2、汤泡饭

汤泡饭,这可以说是最伤胃的吃法了。

虽然表面上容易吞咽,但其实坏处多多。水分稀释胃酸的同时,还会使胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担。

尤其是孩子或老人(牙口不好)在吃汤泡饭的时候,不经过咀嚼就直接咽到肚子里,肠胃既要磨碎食物,又要消化食物,胃表示很累啊。

3、吃面条养胃

虽然说,在胃部不舒服的时候建议吃一些煮的软烂的面条。

说到吃面条可以养胃,那主要的原因就是由于人在进食面条的过程中特别容易下咽,不用过多的咀嚼就可以,不会给胃带来负担。

但其实面条当中的营养物质同样过于单一,因此就不建议大家经常吃这种清淡的面条,如果选择经常食用的话,那么只要时间一旦长了,不仅对胃没有好的帮助作用,还会因为营养素的缺乏,让胃一直处于不健康的状态。

4、牛奶

胃酸多的人越喝越糟。部分人认为喝牛奶可中和胃酸,利于消化道溃疡修复。

其实喝牛奶会促进胃酸分泌,牛奶中含有的乳糖可引起腹胀腹泻,特别是乳糖酶缺乏的人。对于十二指肠溃疡、食管炎以及胃溃疡等胃酸分泌过多的患者尽量不要喝牛奶。

5、红薯

红薯养胃也是一个常见的误区。从中医的角度来说,胃具有“喜暖恶寒”的特点,而红薯性温,可以暖胃,所以不少人就误会它能养胃。

但实际上,暖胃≠养胃,对于胃火旺盛、胃热的人群来说,吃红薯反而会加重不适症状,损害胃健康。

好胃都靠养出来!

1、改掉不良的饮食习惯

我们的胃部也有自己的生物钟,在吃饭时间就应该摄入食物来供胃部消化。日常的三餐一定要保持规律,不要饥一顿饱一顿,等到肚子饿了才想起来去吃饭。

吃饭时要注意细嚼慢咽,食物嚼得越细对胃部的负担就越小。一些长期习惯狼吞虎咽的人群,建议从每口饭嚼20下开始做起,让自己慢慢养成细嚼慢咽的好习惯。

2、自我按摩

需要使用双手进行按摩,要先将左手放到右手上面,在胃部位置进行上下顺序的按摩,需要重复进行四十次左右。

如果想要达到更好的效果,就要按到胃部的皮肤发热,这样效果就会好一些。也可以将右手并拢,放在腹部的位置,以肚脐为圆心进行按摩,一般需要从轻到重进行按摩,速度应该快一些,然后顺时针按摩一百圈左右。

在按摩的时候不可以急躁,需要慢慢的进行,感觉到双手推动了气道才是比较好的。

3、少喝酒,少碰腌制食物、刺激性食物

酒精在进入体内后会给胃部带来非常大的刺激,直接刺激到胃粘膜让胃粘膜充血糜烂,甚至是发生溃疡;

腌制食物为了长时间保存,往往会加入大量的盐分,这些食物内含有超高的亚硝酸盐,亚硝酸盐在进入胃部后会转换成亚硝酸胺,这个物质是超强致癌物,是引起胃癌发生的主要原因之一;

一些刺激性的食物,如辛辣、寒凉的食物,在进入胃部之后会给胃部带来一些不良刺激,引起胃部不适出现。

胃不好的小伙伴们

一定要规律吃饭

以上这几种常吃的食物可要谨慎食用哦

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