大家好，我是爱做美食的小厨娘。
临近过年，在外的游子们都已经陆续回家了，这不，我家弟弟，弟媳今天也回来了，准备回家过年。
老妈听到他们回家特别高兴，于是给他们做了6道他们爱吃的家常菜，老弟说这是他最喜欢的味道。
我把做法分享给大家，希望大家喜欢。
豆皮炒肉腌制方法:猪肉切丝+1勺生抽+1勺料酒+少许盐和胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制5分钟。
红烧肉酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1块红腐乳搅匀。
葱油焖鸡腌制方法:鸡肉+2勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油抓匀腌制10分钟。
香辣羊排色泽鲜艳的羊排让人口水都流出来了，香嫩嫩的羊肉入口即化，口感细腻，味道特别棒。
干锅虾
凉拌蔬菜这道凉拌菜做法简单，清爽解腻，降火去燥，过年大鱼大肉吃腻了，来点凉拌菜确实不错。
