首先，沙县小吃我大概00年左右吧，有吃过吃那些馄饨算好吃，不过吃了有一种味道，人家说是蜗牛，真的那种味道就是跟咱们这辈类的做有点相似，还上人家说蜗牛我就不敢吃其余的就可以说根本就没有去吃过那蒸饺，真的按摩个人也不是很好吃，不过也算不贵吧，等你要便宜还要好，这是不行，可怜的，这谁都知道为什么沙县现在越少人吃？

大概就是东西没有下的那么高跟，没有那么好的东西吧？就是配料不够吧，不好吃。其实对于年轻人来说，泡面可谓是个成长最忠实的伙伴。泡面的毒，已经深入骨髓了。十天半个月不吃，就想念的不行。小时候，奢侈点，买包辣条，买包泡面，就着吃。一般都是直接把调料往里头一撒，把面捏碎，上下晃晃，把调料和面充分搅匀，然后，开吃。还舍不得大口大口。

因为小时候的零花钱都少的可怜。吃一口，还得逮着手指头猛唆，因为手指都是调料的味道。要是哪个孩子买包面，他就是孩子群的焦点。现在有泡面的最高配置版，分享给大家解解馋吧。材料：泡面一包，本人最爱康师傅，面耐煮，面条qq弹。火腿一根，鸡蛋一个，各种海鲜或者海鲜丸子若干。配料：青菜一小把，香菜一点，小葱一小撮。调料：盐，鸡精，南德，蚝油，生抽，辣椒油。1将配菜都准备好，该切段切段，该切碎切碎。

2将泡面煮至七成捞出，放入凉水中，两分钟后捞出沥干水分。3锅中放油，将鸡蛋，丸子或者海鲜做至八成熟。4处理好的泡面放进去，放调料调味，关火装盘。当当当，开饭啦！注意：1煮泡面的时候不能煮太久，要不炒出来的成品会一塌糊涂。