你们有没有吃过便利店里面的关东煮，其实也没有很油腻，汤底很清淡，就是很好吃。

昨天中午跟同事想去买点当午餐，结果任性的老板提前回老家过年了，元宵节过后才回来。

想吃的东西没有满足我会睡不着的，下班我就去买了食材，网上搜索关东煮的配方，回家就复刻。太成功了，清甜清淡，连汤汁我都喝了不少。

隔天中午我煮了好多带去公司跟同事们一起分享，大家还以为我是买的呢，太美味了。

知道是我动手做的，纷纷跑来跟我要配方，不分享出来不让我下班，给我堵门口了，哈哈。

我很负责任的告诉大家，这个配方就是便利店同款。自己做的，食材非常便宜，味道一样鲜美。

这是一碗可以喝汤的关东煮哦，冬天来一碗，浑身热乎乎的，好爽。

关东煮的秘诀在于汤底，食材有白萝卜，苹果，海带，香菇。

食材按照自己的口味来，丸子，豆腐泡，青菜，粉面都可以。

锅中加入适量的水，把汤底的食材倒进去，大火烧开转中小火煮30分钟。

加入少量的白糖和味极鲜，转小火继续咕噜咕噜30分钟，捞出苹果。

放入自己喜欢的丸子，难煮的先放，容易熟的后面放，煮熟就可以了。

一碗经济实惠，好吃不贵的关东煮就煮好了，太鲜甜了，真的好吃都飙泪。

过年大鱼大肉容易吃腻，需要这样一份关东煮来解解腻，又美味。