华樽杯第十六届酒类品牌价值200发布：这些趋势很明显

2024年9月27日，中国酒类流通协会在北京梅地亚电视中心发布了“华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告”。在全球经济下行的大背景下，中国酒行业高需求、高利润、高复购的特点凸显，品牌价值有较大涨幅，达到24.82%。

酒业格局呈现双重马太效应

双重马太效应是指，从行业角度看，白酒在200名单中的比重越来越大，对其他酒种的虹吸效应明显。从白酒内部角度看，名优白酒的优势进一步扩大。

从整个酒业来看，出现了白酒这一类别品牌价值不断加速增长的马太效应。回顾2009年第一届华樽杯，当时白酒占比仅为69.32%，啤酒占比21.04%，黄酒占比5.01%，葡萄酒占比4.12%。到现在，白酒占比已经达到了77.19%，葡萄酒占比降低到了2.28%。

白酒在市场份额、消费者认可度等方面都具有明显优势。

白酒内部同样呈现马太效应。腰腿部的300亿-100亿元(本文品牌价值皆为人民币亿元，下同)、100亿以下区间白酒，相比2018年占比明显下降，1000亿-300亿次高端白酒，占比微弱提升。提升最大的是头部白酒，占比从40%提升至60.31%！

2018年白酒品牌价值

占比

2024年白酒品牌价值

占比

1000亿以上

7367

40.62%

40703

60.31%

1000亿-300亿

3303

18.21%

14246

21.10%

300亿-100亿

3649

20.12%

9139

13.54%

100亿以下

3812

21.02%

3401

5.03%

前十名酒再次变动

2024年华樽杯品牌价值报告中，习酒取代了百威英博，进驻前十，至此前十名中终于有了第二家酱香型白酒企业，彰显出酱酒强劲的增长动力。

2023年茅台以5685.71亿的品牌价值位居榜首，领先第二名五粮液734.78亿元，而到了今年，两者的差距已经缩小到139.3亿，茅台增幅略显减速。

酱酒品质大幅提升

白酒两大主流香型，总体来看，酱香多新贵，浓香多大佬。酱香发展快，浓香沉淀深。

2019年至2023年，5年时间里，中国酱酒产能从55万吨增长至75万吨。习酒在过去的两年总计增产1.8万吨，茅台、金沙、郞酒、今世缘、无忧、酣客君丰等大大小小的酱酒厂也都在大幅增产。与此形成对比的是，2016年全国规模以上企业白酒产量是1358万吨，而到2023年这一数字减少了一半以上，在白酒整体产量不断下降的大背景下，酱香型白酒产能逆趋势上扬，这为其质量提供了保障。

从今年酱酒普遍的口感来看，质量大幅提升是行业的共识。因此，品牌价值也有大幅提升。

中低价位的高品质酱酒也逐步进入寻常百姓家。台源与茅台醇作为茅台家族成员，使得百元价位的大众酱酒概念广为流传，让酱香白酒实现扩圈。

浓香依然是第一大类白酒

在白酒前20名当中，浓香型白酒有7名，其品牌价值总和达到19992.52亿，占比42.71%！无论从数量还是品牌价值，浓香白酒依然占据白酒市场头部的半壁江山！

占比高的同时，浓香酒头部依然保持强势增长，其中五粮液增长了1096.16亿，达到6047.09亿，白酒第二的位置稳如泰山。此外，泸州老窖、迎驾贡酒，分别增加了753亿、489.09亿，增幅同样非常喜人。

相比头部浓香的增幅喜人，腰部浓香白酒呈现出增速放缓的趋势。

是清香崛起？还是汾酒独角戏？

清香型白酒仍然呈现汾酒一家独大的局面，2024年，汾酒的品牌价值相较2023年增加了422亿，达到3337.82亿。然而，其他清香型白酒相比汾酒差距过大，这不禁让人思考，到底是清香型白酒整体在崛起，还是只有汾酒在翻红？

清香白酒中衡水老白干自成一个香型。红星二锅头主攻北方市场，主打京味儿，并不主打清香型的口号，隐隐有自成一派的趋势。清香白酒江小白作为破圈白酒，同样不强调自己的清香定位，而是通过独特的文案，专注做懂年轻人的白酒，吸引年轻消费者，只有宝丰遥遥呼应清香阵营。在强调产区概念的2024年，清香白酒能否酝酿出更多优秀品牌，值得我们拭目以待。

产区看白酒

从酒企品牌价值来看，贵州、四川、安徽、山西、陕西表现突出。对比这些地区的酒企数量，贵州和四川数量多，酒企品牌价值也高！相比之下，山西和陕西酒企数量较少，但品牌价值高，这主要归功于山西汾酒、陕西西凤酒在各自香型中的龙头地位。由此可见，占据某种香型的头部位置的酒企，可以明显拉动归属地的品牌价值，营造出优质产区效应。因此，白酒企业应当进一步挖掘自身特色，打造专属香型。