饮食可助力甲状腺癌恢复,可食3种“藻”

刘文华的记事本 2024-02-25 09:23:28

甲状腺肿瘤是颈部最常见的肿瘤之一,多数为良性,但一旦为恶性,治疗效果通常不好。因此,在治疗之外,结合患者肝郁脾虚、痰湿瘀结的情况,可以考虑用藻类植物调补,以利恢复。

紫菜

功效:紫菜味甘、咸,性寒,入肺经,有化痰软坚、清热散结的功效。

紫菜食疗方:紫菜豆腐瘦肉汤

原料:紫菜15克,豆腐250克,猪瘦肉100克。

做法:豆腐切小方块。猪瘦肉切肉丝。将以上二物加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮10分钟,加油盐和味精,饮汤或佐膳。

功效:化痰软坚,清热解毒。

适用人群:甲状腺癌、甲状腺腺瘤烦热肿痛者。

发菜

功效:发菜味甘,性平,有清香味,有清热化痰、消瘿散结的功效。

发菜食疗方:发菜蚝豉猪肉粥

原料:发菜干品3克,蚝豉10克,猪瘦肉50克,粳米50克。

做法:发菜用清水浸泡洗净,猪瘦肉切细,蚝豉浸洗干净。将以上四物一起加清水适量煮稀粥,和盐调味服食。

功效:滋阴润燥,消瘿散结。

适用人群:甲状腺癌消瘦口干、不思饮食者。

海藻

功效:海藻味苦、咸,性寒,入肺、肾经,有化痰消瘿、软坚散结的功效。

海藻食疗方:海藻夏枯煲乳鸽

原料:海藻30克,夏枯草30克,乳鸽1只约250克。

做法:乳鸽宰好洗净去肠脏。用纱布包海藻、夏枯草,加水与乳鸽同煮约2小时,去海藻及夏枯草,加盐调味,饮汤食乳鸽。

功效:消瘿祛痰,软坚散结。

适用人群:甲状腺癌、颈部转移癌及其他头颈部肿瘤烦躁肿痛者。

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