这些小时候吃的东西,不是信阳的可能好多都不知道

信阳美食指南 2016-12-30 17:25:18
.isc11 {margin-top: 1em; margin-bottom: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-stretch: inherit; font-size: 18px; line-height: 27px; vertical-align: baseline; word-break: break-word; color: rgb(93, 93, 93); text-align: start; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);}.isc12 {margin-top: 1em; margin-bottom: 1em; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; word-break: break-word; border-radius: 4px;}

信阳宜居宜业,气候宜人,素有“江南北国、北国江南”美誉。地势南高北低,是岗川相间、形态多样的阶梯地貌。西部和南部是由桐柏山、大别山构成的豫南山地,所以山区比较多,也由此才会有那么多的东西,是70后、80后的信阳人的回忆。

野板栗,每年的八九月份之后熟,一般都是板栗熟了之后这种野板栗才熟。

野核桃,壳相当的硬,一般吃的时候都很费劲,果仁也没有薄皮核桃多。

野山楂,小时候叫毛楂,吃起来和山楂差不多,不熟的时候有些涩。

拐枣,每年打过霜之后,吃起来是甜的。

小时候称这叫牛奶泡(野草莓)这种应该大家都有吃过,又酸又甜,山上都有,4,5月份的时候最多了..

秧泡,顾名思义,也就是栽秧的时候才会有这个

映山红,每年开春之后,满山的映山红,吃起来酸酸的。

野葡萄,比普通葡萄小的不知道多少了,但是结的果比较多,熟的时候是蓝紫色,吃的微微有些涩。

野李子,熟的时候皮是黄色的,吃起来酸酸的,甜甜的,微微有些苦,皮特别厚

野柿子,个头特别小,只有大拇指大小,没有熟透的时候吃其他特别涩。

野樱桃,吃其他特别酸,个头也比较小,熟透的时候为红褐色。

野猕猴桃,味道和猕猴桃一样一样的,就是个头有些小,吃起来不是太好弄。

八月楂,也叫八月瓜,小时候经常在屋后竹林里面找这个,吃起来很甜,就是籽太多了。看《小森林》里面,他们那边吃这个还能把外皮炒菜吃,很是佩服。

羊奶果,也叫羊奶头,酸甜可口。

三月三,毛牙尖。小时候放学,走一路抽一路,回到家手里握着一大把。

桑葚,我们那叫桑果、桑枣,营养价值很高,不过吃完之后手上、舌头上都是紫红色,还不容易洗掉。

其实,还有牙牙碰、秧果、野鸡腿、刺泡儿、毛毛根、红豆等图片还没有找到,希望有心的朋友多留心,我们一起寻找童年的回忆。

PS:图片来源于网络,版权归原作者所有。

0 阅读:3