信阳的美食小吃数不胜数
大街小巷里芳香四溢
都有哪些小吃是信阳土生土长的呢？
今天给大家说说让人垂涎欲滴的信阳传统小吃
信阳糍粑
炕糍粑
糍粑是信阳特色名吃入口柔软细腻，香甜可口可以将糍粑油炸、火烤、打汤等，来食用
石凉粉
石凉粉是信阳最本土的小吃尤其是在夏天一勺清凉的石凉粉吃下去，只觉得浑身的凉爽暑热立马就可以消去大半儿
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼信阳的传统名吃饼皮酥脆蛋鲜香
不但信阳人爱吃，还流传到了外地
信阳勺子馍
信阳勺子馍
刚起锅的勺子馍，热气腾腾，趁热吃下，外焦里软，咸中带辣，清香味美
让人回味无穷
商城葱烤鹌鹑
烤鹌鹑
商城烹鹑技艺历史悠久将宫廷御膳烹鹑诸法与县传统制法熔于一炉让人看了垂涎欲滴
商城筒鲜鱼
筒鲜鱼
鱼肉鲜嫩、芳香可口、味道独特、营养丰富
深受广大人民群众喜爱
板栗
炒板栗
板栗全国很多地方都有但是信阳罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特是日常零食的首选
潢川空心贡面
空心贡面
潢川空心贡面有"长素面，长亲面，龙凤面"等美称条细如丝，心似管状，筋通爽口，耐煮不粘
易于消化，口感极佳
信阳的美食这么多
怪不得我一直瘦不下去，欢迎补充哦！
