都说男人是“家里的顶梁柱”，男人一旦结婚后，随着工作压力，家庭压力等等，令他们疲惫不堪，然而随着年龄不断的增长，身体也开始走下坡了，往往有点力不从心，这个时候就需要格外的注意了。

就好比我身边的一位朋友，最近几个月总是坐立不安，坐的时间要是久了点，就感觉月腰酸，多站一会儿又后脚跟疼。即便是寒冬腊月睡觉时额头和后背大颗冒汗，关键是晚上起夜的次数也增多了，这就让他非常郁闷，整体搞得心神不宁。

前段时间这位朋友听到别人说核桃煮蛋，针对这样的情况好处多多，于是赶紧就买了点核桃和鸡蛋，在家里做了整整一锅，每天早晚各吃一个，坚持了2个礼拜，你还别说，效果杠杠滴，人也变的精神了。

核桃煮蛋我本以为是“黑暗料理”，结果亲自试了一下，发现味道还很好吃，有点像是茶叶蛋，但是要比茶叶蛋香，有股淡淡的核桃味道。今天我就把这个核桃煮蛋的做法分享给大家，如果茶叶蛋吃腻了，或者家里老公最近有不舒服的，都可以做给他们吃哦！

推荐食谱【核桃煮鸡蛋】

主要是食材：鸡蛋 核桃皮

1，核桃皮和分心木都放入碗中，核桃仁留着可以做琥珀核桃，接着把核桃皮冲洗干净，有时间的话浸泡上半个小时。

2，洗净后冷水下锅，先大火煮开，然后中火煮上30分钟，趁煮鸡蛋的时候，咱们把鸡蛋放入沥水篮里清洗干净，因为一会儿要煮鸡蛋，所以把鸡蛋洗的干净些，这样吃起来也比较卫生。

3，核桃皮已经煮了30分钟了，水的颜色变得很深了，核桃的香味也非常的浓郁，然后把洗好的鸡蛋放进去，搅拌一下然后大火煮上10分钟，把鸡蛋煮熟。

4，鸡蛋煮熟后用擀面杖把鸡蛋壳敲碎，也可以把鸡蛋壳完全剥掉，这样上色好，也很入味，鸡蛋敲碎后加入3勺盐，在加入适量的酱油上色，再放几颗黄冰糖搅拌均匀，盖上锅盖中火煮上10分钟左右。

5，时间到了后咱们把核桃皮捞到盆子里，然后把汤汁也倒入到盆子里，把鸡蛋都泡到汤汁里面，放置上1个晚上就可以了。

这个核桃煮蛋，真的建议大家试试，因为是真的好吃，用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是早妈美食，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！