今日惊蛰,无论贫富,牢记“做3吉事,吃3吉食”,寓意驱除霉运

兴腾聊美食 2025-03-06 05:34:39

“微雨众卉新,一雷惊蛰始。”这是唐代诗人描写惊蛰节气的场景,微雨滋润,万物焕然一新,春雷响动,惊蛰来临。作为春季的第三个节气,此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷。

惊蛰节气是春耕的开始,同时也是气候的重要节点,因此民间对此非常重视,传统习俗也流传颇多。今天惊蛰,不管再忙再晚,记住“做3吉事,吃3吉食”,寓意驱除霉运,顺风顺水。

做3吉事

1、驱霉熏虫

惊蛰到来万物苏醒,尤其是蛇虫鼠蚁此时纷纷出洞,惊蛰这一天人们为了避免它们的骚扰,会点燃艾草等物品,防止家里的墙角,阴暗潮湿的地方,通过这些艾草的特殊气味,把这些蛇虫鼠蚁熏跑,不让它们侵扰家人。同时这种做法也寓意着驱除霉运,新的一年一帆风顺。

2、祭白虎化解是非

惊蛰这一天有个习俗就要是“祭白虎”,因为白虎在人们眼中是“是非”的象征,传说惊蛰时白虎会出来觅食,开口噬人,给人们带来不幸和口舌之争。因此这一天人们会用纸张做出白虎的样子,并且给它嘴上猪油,使其嘴上充满油水,无法伤人。

3、春游踏青

惊蛰时候基本上温度已经回升,比起寒冬腊月已经温暖许多,另外花花草草也开始盛开,到处一片生机盎然的景象。人们此时可以带上家人一起春游踏青,享受初春的美丽风景,心情舒畅了,不管是面对工作还是生活,都是精力充沛。

吃3样吉食

1、吃梨

传统节日往往与美食密不可分,惊蛰有关的美食之一就是吃梨了,人们认为“梨”与“离”是谐音,吃梨寓意可以远离疾病,远离灾难等等。

其实吃梨的除了习俗之外,主要是初春季节乍暖还寒,人们往往容易出现呼吸道的问题,尤其是老人和孩子,此时多吃一些甘甜的梨,对于身体好处多多。另外梨不仅可以直接吃,也能做出各种美食,例如:冰糖雪梨,小吊梨汤,百香果炖梨等等。

2、惊蛰饼

在部分地区惊蛰这一天有吃惊蛰饼的习俗,所谓惊蛰饼就是用面粉做成的饼子,以前人们做惊蛰饼都会在院子里支上一口大锅,烧起大火烙饼,因为烟熏火燎寓意着可以去驱赶蛇虫鼠蚁,保佑家人庄稼不受危害。同时惊蛰吃饼,也象征着新的一年可以五谷丰登。

3、炒豆

在陕西关中地区,人们会将黄豆与黄土同炒,谓之“吃虫”,咀嚼时的“嘎嘣”声象征消灭害虫。而在山东的一些地区人们还会吃爆米花,寓意着消灭害虫。

结语

以上就是关于惊蛰节气的一些传统习俗,不知道大家知道吗?传统习俗虽然很多时候看起来有点迷信,但它代表的却是传承,以及人们对于美好生活的期望。

0 阅读:13