作者丨田静
终端门店，是快消行业里很特别的一个群体。
这些门店中，大多是夫妻档形态，也就是我们常说的夫妻老婆店，尤其在县域乡镇市场。生意不忙的时候，夫妻二人就可以周转开，旺季忙不过来的时候，请一两个七大姑八大姨，儿子女儿假期帮帮忙，也能倒腾开。他们背后多以家庭为单元，为了家庭的生计而奔波劳碌。
就是这样一个群体，扛起了终端的销售大旗，却往往被忽略。
他们处在销售链条的基层，直接面对终端消费者，却往往缺乏足够的资源和支持；市场的波动、客户需求的变化，都可能让他们的努力付诸东流。
在走访一家乡镇终端店，和老板谈起生意如何时，老板叹口气：“马马虎虎吧，能维持生计就不错了，价格打压的太厉害了，这年头生意不好干啊。”
是的，死不掉也活不好，传统终端门店生存现状不容乐观……
渠道挤压
终端门店寒气不断
中秋节即将来临，厂家都在为中秋旺季订货紧锣密鼓地做准备。「新经销」观察到，同福集团所搭建的同福共享平台，已经正式启动针对终端小店的一系列赋能计划。
「新经销」获悉，同福共享平台将在8月7日，重磅推出首届专为实体店打造的中秋线上直播订货会——“全国首场千商万店直播订货会”。
据了解，这次线上直播订货会是针对广大县域市场数百万实体小店进货需求发起的，联合广大厂商、经销商，面向实体店即同福爆品店共同发起。
它将通过实体+数字直播的订货方式，200家厂商同时上线，千款商品供选择，实现畅通实体流通渠道，解决厂商、经销商分销痛点，助力实体小店高效经营，将价低、品爆的优质商品送达县域消费者面前。
同福集团此举为何？
受线上渠道挤压，终端门店的生存现状面临严峻挑战。国家统计局数据显示，2023年全国社会消费品零售总额中，网上零售额占比不断提升，实物商品网上零售额增长8.4%，占社零总额比重增至27.6%。
这一趋势表明，越来越多的消费转向线上，市场结构的变化给传统超市带来了持久的压力。
除此之外，零食和折扣超市的遍地开花，对传统终端小店无疑更是雪上加霜。
「新经销」在走访市场时，山东一位休食经销商讲到一个现状：一条商业街上有几家便利店和小店，原本活得都不错，去年上半年开了一家零食店，刚开业时单店日销近4万，抢走了很大一部分生意。
下半年更恐怖，一条街直接开了4家零食店，周边的几家小店都快倒闭了，靠着烟草证才勉强保留了部分客流。
在县域市场，这样的冲击更加剧烈：本地虽然只有5家100多平的好想来零食店，但过了半年之后，周边传统门店的生意基本都出现了20%以上的下滑。
终端门店的寒气愈发凝重。
多重挤压下，无疑也折射出一个巨大的变化：传统的销售模式已经失灵，消费需求正在从单一的价格导向，转向品质和服务导向，追求“质价比”。
而同福集团此次“全国首场千商万店直播订货会”，选择在中秋的销售旺季，一改传统思维，在货品结构、产品组合、价格优势等多项举措上，帮助终端小店将产品精益化，提高对终端门店的运营服务能力，为终端门店建立一个高效的履约模式。
量身打造订货会
终端门店赋能强势来袭
那么，终端创造增量的具体路径在哪里？
渠道数字化营销专家、新营销倡导者、营销数字化研究院院长刘春雄老师曾提出一个方法：跳出终端，进入C端，把终端当作起点。
简单来讲，就是要重构人货场的关系，改变传统的经营货架逻辑，转为“经营商品”逻辑，从消费者需求倒推商品货盘。
据了解，这次“全国首场千商万店直播订货会”，将打破传统的产品结构，覆盖同福云商终端店106万家，10万家同福爆品店，千家厂商，500个运营商。
首先是科学备货。同福提倡不压货，通过大数据支撑、厂商联动、同福供应链帮助终端门店规避了过度压货导致的商品滞销、临期品积压等问题。
众所周知，一遇到旺季厂商就拼命压货，上游厂家无上限给经销商定业绩目标，下游小店动销慢，卖不动货。
厂家压经销商，经销商压门店，层层施压，导致门店没有章法的压货，既想要卖货，又背负着很大的囤货负担，最后留下一堆日期过半的临期品，浪费人力、物力、物流等成本，损耗巨大。
所以在本次“全国首场千商万店直播订货会”上，门店可根据各自销售情况下单，线下也可以随时补货，同福共享平台+厂商+各地运营商+同福市场人员，将会给予相关的补货、备货指导和服务。
除此之外，如门店在备货时资金链短缺，同福集团也会提供相应的供应链金融支持。
其次是商品赋能。同福集团通过一系列大数据分析，为终端门店提供刚需、质优、价低的爆品及组合，尤其在县域市场，近几年下沉市场的消费能力开始释放“向上”潜能。
今年一季度全国农村居民人均消费支出5050元，实际增长9.2%，增速高出城镇居民消费1.5个百分点，麦肯锡预测到2030年，中国超过66%的个人消费增长将来自下沉市场，特别是县城。
县域消费在“量”上快速增长的同时，在“质”上呈现出了新变化，逐渐从“重产品”向“重品牌”过渡，从单一的“重价格”到多重“重品质”过渡，即性价比。
因此在这次订货会上，同福集合了几十个知名品牌和热销爆品，如蒙牛、伊利、百事、三只松鼠、心相印等，和厂家直接合作，主打最低价，全链路直通终端门店，降本增效。
最后是专业指导。在直播过程中，会有国内知名营销专家出场，讲授经营策略和组织货品的特殊技巧，以及提升经营能力的课程，让终端店老板了解到当下的零售发展趋势和经营方法论，在货品和门店经营方面进行双重赋能和升级。
值得强调的是，此次线上“全国首场千商万店直播订货会”在形式上是一次大胆的创新和突破，未来也将常态化开展，持续为小店升级改造，为小店老板持续输出行业发展趋势，保证小店不掉队、不落伍。
联厂、拴商、粘店、锁客
终端门店得以进化
那么，身处消费链路的最基层，又被当下多元的线上线下渠道挤压，尤其在很多县域市场，终端店老板观点思想迭代较慢，未来终端小店会不会消失？
不会！
为什么？
因为小店解决了消费者最后100米和当下5分钟的问题。
每一个小店都有自己的生态位，只要外卖没有做到全国瞬移5分钟到，小店永远死不了。
显然，终端为王的销售模式，没有消亡，只有进化。
河北赵县的一家乡镇超市——向北超市的康老板向「新经销」讲到，她在当地村子经营了一家百货超市，面积300平米左右，涵盖了食品饮料、日化调味、米面粮油等全品类，可以说是满足了整个村子居民的日常生活需求。
今年3月加入同福爆品店，加入之前sku2000多个，日均销售额在3000-4000元左右；加入同福爆品店后，sku增加到了4000多个，日均销售额达到了7000-8000元左右，翻倍增长，节假日时高达上万。
康老板说，加入爆品店后，对我最大的帮助是扩大了新客流，稳定留存了老客流，提高了村子周边方圆百里的知名度。
具体是怎么做的？
同福会安排专人驻场，在开业时做储值送礼活动，吸引更多的人进店，引流后不断推出爆品、特价品来锁客。
在农村这样的市场，街坊邻居都是熟人关系，一旦有特价活动就会传遍整个村子，甚至是周边村子居民。
很快，向北超市源源不断的客源涌进来，其中周边村民占到50%，也因此向北超市的名气突然打开。用康老板的话说：“现在都有大品牌比如六个核桃、伊利等主动来找我了，以前是没有过的。”
“最方便的是，每天都有爆品、特价商品，在同福云商线上下单，同福安排物流送货到店，关键是比我自己的进货价都要低，现在我已经新增加了一个店员，但感觉还是忙不过来，可能还要再加一个人帮忙。”康老板说。
而这次“全国首场千商万店直播订货会”上，康老板也做好准备，准备将店里的大品牌爆品货补齐。康老板强调，现在的农村人也都认品牌，这次订货会主要想找一些大品牌走量的货，物美价廉，既好卖，利润还能更高点。
的确，河北行唐县的一位县域终端店边老板也提到，虽然是在农村，但村里的人对品牌的认知比前几年都高了。如果是价格低，而且又是大品牌的商品都很抢手，卖得很快。
这里讲到的向北超市只是万家爆品店的一个缩影，在其他的县域市场，还有更多的“向北超市”。
显然，同福的爆品店模式已经得到了正反馈，谁能为终端创造增量，终端就会给予谁更多的存量。
毋庸置疑，终端市场是未来的决胜地，谁掌控终端谁就是赢家。
写在最后
终端小店作为线下零售渠道中的一个“个体经营”的业态，一无品牌背书，二无抗风险能力，在汹涌澎湃的渠道冲击之下，显得“摇摇欲坠”。尤其在县域市场，背后都是数万个家庭生计。
人民网刊发蓬溪县委书记黄亚军署名文章：《发展新质生产力 推动县域经济高质量发展》，内容提到：“坚持以新质生产力为牵引，赋能县域经济高质量发展”。
同福积极响应国家乡村振兴战略、平台经济发展、实体经济发展、新质生产力经济思想、县域经济发展、数字经济和实体经济深度融合等重大发展政策，将同福爆品店定位为“新商业综合服务中心”。
除快消品赋能外，还会增加异业赋能，包括赋能收发快递、储蓄网点、体检等服务，真正成为一种可持续发展模式，更为终端小店持续开拓增长路径，带来长期效益增长。
短期来看，同福爆品店让数百万个家庭有稳定的收入来源；长远看，同福爆品店在带来经济价值的同时，更有无限的社会价值。
它正在以新质生产力助推企业高质量转型，激活并提振县域消费市场的活力，让数万个终端小店成为当地县域零售市场的“新商业综合服务中心”。
