俗话说得好：春困秋乏，夏打盹！春季由于人体阳气生发，加上白昼变长，黑夜逐渐变短。因此不少人这个季节到了夜间以后，特别是坐办公室以及一些从事脑力劳动的工作者们，就会十分兴奋，甚至出现失眠。那么这样一来就容易导致第二天自己总是感觉“无精打采”“爱犯困”。其实这种状态症状与春季换季季节有一定关系。建议调整作息时间，劳逸结合，适当通过饮食以及多休息来调整自己。

春吃芽，夏吃瓜！春芽中其实有一种植物，茶叶是我们日常生活中离不开的。许多人不愿意喝茶，认为喝茶容易失眠，其实这是误解。只要我们不过量饮用。到了下午晚上之后就不再饮用即可避免。同时，一些人认为茶叶会导致胃寒，其实这也是误解，只要我们喝的都是现泡的热茶那么就不存在这样的问题。茶水不仅在春季有利于养生，还可以帮助我们提神醒脑，降血脂，控制血压。几千年以来中国人日常生活中都讲究的是：开门七件事“茶米油盐酱醋茶”说的就是它了。

如果您对茶水还是觉得味道苦涩，而且容易让人反感失眠，其实也可以通过适当的补水，饮用我们经常喝的白开水就可以。春季换季期间，由于春季之前我们都摄入食用了许多，高油高脂的肉类。因此难免一段时间之内血脂会变得黏稠。因此这段时间建议“适当补水”可以在白天健身之后，多喝一些白开水，促进身体新陈代谢，这样逐渐的就会改善犯困的症状了。

人体缺乏营养蛋白质，大脑和身体得不到滋养，也会让我们总是出现“犯困”的问题。比如日常生活中，我们可以常吃一些“豆制品”例如：豆腐，干豆腐，豆腐干。豆制品中富含丰富的植物蛋白，可以有助于营养我们的大脑神经，同时还可以补充身体需要的蛋白质，起到提高免疫力的作用。

步骤一：准备5块钱豆腐，2块钱的大葱。将豆腐改刀切成小块备用。大葱斜切成葱段备用。锅中倒入适量食用油，油开后下入豆腐转小火煎一下。

步骤二：调制一个水淀粉融化以后备用。往锅中豆腐加入半碗清水，适量即可，然后加入一勺食用盐先炖煮5分钟入味。然后加入适量的酱油，葱段，最后下入水淀粉和味素调味，炖煮10分钟，让豆腐提鲜即可盛出食用。

鸡肉属于优质的动物蛋白来源。人体缺乏动物蛋白，缺乏营养就会经常出现“浑身无力”“无精打采”“犯困”的问题。因此既不可以完全吃素，也不可以完全吃肉。最佳的搭配是荤素搭配，科学饮食。这样才会保持身体营养均衡，保证身体健康。

步骤一：食材准备：在鸡翅反面划上几刀，大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒、食盐腌制10分钟以上。焯水鸡翅：将鸡翅凉水下锅，水烧开后，焯水1分钟左右，用清水冲洗后，挤干水分备用。

步骤二：煎鸡翅：锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，将鸡翅依次放入锅内开始煎，开小火，不要翻动鸡翅，要不停得晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都成金黄色后。

步骤三：烹饪：倒入料酒、可乐、生油，可乐的量要没过鸡翅，盖上锅盖，开小火煮20分钟，熬至汤汁粘稠，放入白糖，慢慢收汁，汤汁收干后就可以出锅装盘了。撒上一把白芝麻，用黄瓜改花刀和鸡翅一起摆盘。

苹果中的维生素C，维生素B族，矿物质（钾，镁，钙），以及粗纤维，还有抗氧化剂的物质，含量非常丰富。这些营养物质我们在食用之后，可以起到缓解疲劳，营养脑神经，提高身体免疫力的作用。从而起到补充身体能量，不再犯困。

菠菜也是春菜之一，是春季必吃的应季蔬菜。菠菜中的叶酸含量很高，它同时富含丰富的铁元素，维生素A，维生素E，维生素C。因此食用菠菜是可以起到补铁补血的作用的。而它含有的维生素C恰好可以帮助我们人体缓解疲劳，提高免疫力。所以春季适当食用菠菜是可以缓解我们总是犯困的问题。

步骤一：准备1斤菠菜，清洗干净之后，切掉根部。然后下入锅中开水烫煮一下捞出备用。接着将菠菜改刀切成小段备用。

步骤二：将切好的菠菜段，放入盘中加入适量食用盐，味素，香油，辣椒油，白糖，陈醋，然后拌匀后即可食用。