农历二月十五日老君诞,记得做3事吃3样,启迪智慧,顺利平安

大海哥的美食 2024-03-25 21:53:35

今日是农历二月十五日,也是道家传统节日“太上老君诞辰之日”。民间普遍认为:太上老君其实就是“老子”“李耳”的化身。我们在电视剧《西游记》之中曾经看到过,孙悟空因为醉酒去太上老君道场偷吃仙丹,而后被太上老君抓住,关到炼丹炉里,最后修炼成了“火眼金睛”。从这段故事中我们就可以了解到。太上老君在古时候其实主要掌管人间的“冶金”“打铁”“炼钢”以及“金银匠”。同时太上老君由于是道家的鼻祖,它象征着至高无上的智慧和自然法则。因此它也掌管着人间的“道德与智慧”“自然与规则”。所以老君诞这一天也有它的习俗,记得做3事吃3样,一起来了解一下吧:

农历二月十五老君诞做3事:1:拜太上老君

老君诞这一天,在河南老君山太上老君道观,也会举行盛大的祭拜太上老君佛仪式与活动。而信奉道家思想的信徒也会前来祭拜。人们相信,通过祭拜太上老君,可以获得与它一样的智慧与才能。并且还会获得神明的庇佑,同时为自己增加好运和福寿。

2:诵读《道德经》

到了农历二月十五老君诞日子的时候,在道家和道教中人也会组织所有人一起“诵读道德经”,《道德经》是一部智慧高深,专门讲述宇宙人生真谛,法则,原理的古典哲学书籍。比如这部书中提到的“道法自然”的思想,还有“上善若水”,讲述了,世界万物只有最普通,最柔弱,最根本的事物,才会一直长久的存在下去。这种思想与《孙子兵法》中提到的“以弱胜强”“以少胜多”颇为相似,它蕴藏了深刻的人生智慧与哲理,值得每一个人仔细研读。

3:自省修行

老君诞的日子里,也是道家修行人闭关修行,自我反省的日子。道家思想主要教导世人:修身养性,反观内省。比如道家功夫创始人:张三丰他融合了阴阳太极思想,而创立的武当派的“太极拳”,就是道家修行的一种功夫。太极拳不仅仅是道家修行的一种武术,它也兼具了养生,疗愈的功法作用。

那么除了老君诞这一天,道教中人会有以上习俗之外,这一天有的教派还会进行“斋戒”就是吃素食,以此来达到养生修行的目的。

农历二月十五老君诞斋戒吃3样:1:吃豆腐

豆腐是道家食谱中,经常可以见到的食材之一。道家人吃豆腐不需要复杂的烹饪方法,例如四川麻辣豆腐这种吃法,对于喜好清淡饮食的道家人是不适合的。

推荐食谱:凉拌酱油豆腐

步骤一:准备豆腐店买回来的“内酯豆腐”一块,买回来之后,改刀用小刀切成8块大小均匀的小方块备用。然后将味极鲜酱油,均匀得淋在上面,再用筷子将豆腐拨开,拌匀即可食用。这样做的豆腐不仅清淡,而且鲜味十足,也可以吃到豆腐原本的豆香味。吃起来也更养生健康。

2:吃面条

道家食谱中还会经常吃的另外一种美食,就是面条了。道家人认为“面条”象征着“健康长寿”“福寿连绵”。所以二月十五这种道家节日中,自然他们也会烹饪“长寿面”来给师傅和自己吃。

推荐食谱:长寿面

步骤一:准备超市买的龙须面适量。锅中倒入适量清水,不需要太多,水烧开后下入龙须面煮熟。加入适量的酱油和食用盐,接着再将提前清洗干净的油菜下入锅中煮熟,最后再打入一个鸡蛋增加一下营养煮熟后即可盛出食用。

3:吃菌子

由于道家的道观一般都是坐落在山里,因此道教中人,也会在闲暇之余去山里采集一些野生的可以食用方法菌子蘑菇之类的来食用。道家人也认为菌子可以提高身体免疫力,对于补充人体氨基酸很有益处。

推荐食谱:木耳炒鸡蛋黄瓜

步骤一:准备云南野生黑木耳,清洗干净后用清水泡发用开水煮一下捞出备用。再在碗中打入3个鸡蛋加入一勺食用盐打成鸡蛋液。黄瓜清洗干净改刀切成薄片备用。

步骤二:锅中倒入适量食用油,下入鸡蛋液快速翻炒成熟,下入木耳和黄瓜片一起翻炒,然后加入一勺食用盐,一勺鸡精调味翻炒入味即可盛出食用。

农历二月十五日,太上老君诞辰日的传统习俗就是以上这些了,如果您对这个节日还有其他的了解和认识,欢迎评论区一起留言交流。最后记得关注作者,感谢支持!

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