6月6日，郑州一餐饮店“玻璃杯中出现活虫”的视频，登上了同城热搜。顶端新闻·河南商报记者了解到，该视频所述事发郑州市豪享来凤凰城店。

顶端新闻·河南商报记者实地走访事发门店，发现涉事门店已停业整顿。豪享来品牌方告诉记者，事发后公司始终积极与消费者、监管部门沟通，并对隐患环节进行排查和整改。

“本身也并不是什么大事，就是希望他们能承认脏乱差，并进行道歉。”消费者贾先生则告诉记者。

对于此事，顶端新闻·河南商报记者致电负责处理此事的辖区市场监督管理所，相关工作人员表示，5日下午已经去店里检查，目前事情还在进一步调查之中。

玻璃杯中现活虫，消费者网上吐槽

就餐的时候，水杯中有虫子，还在蠕动。任谁遇上这样的事情，都不能心平气和。

据了解，6月3日晚上21点，郑州市民贾先生的家人带着孩子到豪享来凤凰城店就餐，在接柠檬水时，发现其中一个玻璃杯中有几只小虫子，当即叫来服务员确认。

从贾先生上传的视频中可以看到，虫子吸附在玻璃杯的杯壁上，可清晰地确认为活虫。那么，这些活虫是从哪里来的呢？

记者在其他门店看到，豪享来的柠檬水与红茶水的密封自助机器中，旁边为双层置物柜，上层为十几盘切好的自助果盘，下层放置水杯、餐具等物品。这种布局与涉事门店基本一致。

豪享来相关负责人告诉记者，目前出现隐患的原因仍在排查中。“当日贾先生家人就餐时接近打烊，整个白天未出现类似投诉。”该负责人进一步解释，店面的杯子都是透明玻璃杯，如果白天有类似情况，比晚上更容易发现。

不过，贾先生一家并不认可品牌方的说法，认为是店里的卫生做的不到位，并将事发现场上传网络，引发了广泛关注。

监管部门已介入，正在进一步调查

“这两天店里那边一直打电话让见面，我没同意，就希望他们能承认脏乱差，并进行道歉。”贾先生认为，本来也不是什么大事，主要是看店家（承认脏乱差）的态度。

针对贾先生的说法，豪享来品牌方回应记者表示，当天店长提出退款、给孩子检查身体等解决方案，或许是贾先生在气头上，并未答应，且不愿意留下联系方式。

“后来贾先生将事情上传在视频平台，我们根据视频信息找到了联系方式。”豪享来相关负责人坦言，目前贾先生并不愿意正面沟通，他们也在试图寻找更畅通的沟通渠道。公司对于此事给贾先生一家带来的困扰表达歉意，愿意承担相应的经济责任和法律责任。

顶端新闻·河南商报记者发现，在6月5日傍晚，豪享来官方新浪微博公开发布致歉信，称“对涉事门店自行停业整顿，并通过视频回看、工作流程回溯、员工全面排查等方式，对可能存在的隐患点进行排查、深化食品安全培训。”

豪享来相关负责人回复记者，针对餐具裸露可能存在卫生问题的情况，公司正计划加设消毒柜，就餐者在消毒柜中拿取餐具，减少污染的可能性。

负责处理此事的辖区市场监督管理所一工作人员告诉记者，他们是在6月5日接到消费者投诉，“目前我们已经介入调查，正在按照流程处理此事。”

餐饮卫生问题何时休？

公开资料显示，豪享来创办至今已经30年，主打中西套餐。

据了解，豪享来的门店都是自营。“相对于加盟模式的品牌来说，自营门店有着更高的标准.”一名业内资深人士告诉记者，豪享来出现此事有些遗憾。

在该业内人士看来，豪享来的供应链SKU相对单一，主料都是统一配送，按理说不应该出现低级错误。根据他判断，问题大概率出现在餐具方面，这也表明豪享来需要在餐具管理、卫生死角防范方面，做一些提升动作。

事实上，餐饮卫生问题关乎大民生，但总是不能让消费者彻底放心。近几年，海底捞、半天妖等餐饮品牌，都曾陷入卫生问题、食品安全等公众话题，引起社会强烈反响。

“卫生问题和食品安全，始终是餐饮业不可逾越的红线，也应该让企业有足够的重视和警醒。”餐饮业营销策划专家孟志刚认为，随着经济的低位横盘，餐饮业也迎来“下馆子的频率低点，但是需要吃好点”的新趋势，这也对餐饮品牌提出更高的要求。

那么，豪享来此次事件最终将会如何处理？顶端新闻·河南商报也将继续跟踪报道。

(来源:顶端新闻·河南商报)