（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位食品安全主体责任，5月13日，佐龙中学召开了食品安全“两个责任”月调度会议，包保干部、岚皋县市场监督管理局佐龙市场监管所执法人员参加会议。

会上，与会人员围绕校园食品安全“两个责任”和问题整改复查情况进行了座谈交流：佐龙中学严格落实食品生产经营单位食品安全主体责任，建立食品安全追溯体系，全面落实索票索证制度，严格把控食品采购进货查验关口，定期开展食堂从业人员培训，持续开展校园食品安全自查，有力保障了“日管控、周排查、月调度”工作机制高效运行；包保干部严格对照责任清单、任务清单，对包保食品生产经营单位每季度至少开展1次督导工作，对于督导过程中发现的问题，通报市场监管部门进行现场检查或立案调查，责令相关经营主体立即整改到位；市场监管执法人员持续强化对校园及校园周边食品安全的监管力度，定期督查包保干部落实责任清单、任务清单等履职尽责情况，有力保障了广大在校师生的饮食安全。

会前，佐龙市场监管所执法人员按照开展食品领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署要求，开展了校园食品安全问题整改专项复查。

来源：岚皋县市场监督管理局

（中国食品安全报陕西记者站编辑）