我们老百姓一般都把吃喝放在第一位，吃饱了才有力气干活。
然而，网友爆料，平常我们拿来吃饭的碗居然会给身体带来危害。
“315”晚会上，央视曝光市面上的一些仿瓷碗三聚氰胺超标，更是给民众造成重击，看看你家有没有这种碗，有的话赶紧丢掉吧。
塌房塌到自己家我们也不是什么流行用手抓饭吃的国家，碗可以说是大家生活的必需品。
平时，大家在吃进肚子的东西上格外小心，结果没想到，吃饭时用到的碗成了健康的一大威胁。
2008年，三鹿奶粉就因非法添加三聚氰胺，致使30多万婴幼儿患上肾结石，还导致六名幼儿死亡，被国家监管部门严厉处罚。
近年来，部分无良商家仍打算走险路，暗中更换制碗材料。不少家庭都因为美观和防摔选购了仿瓷碗，也给了这些不法商家可乘之机。
而黑心商家生产的劣质仿瓷碗在接触到水分和高温后，会释放大量甲醛气体，对人体危害极大。
市面上的仿瓷碗往往会迎合小朋友的审美，在上面绘制丰富的动画人物。同时，仿瓷碗不如瓷碗易碎，但在手感上又和瓷碗相似，也满足了一些家长的需求。
本是出于好心的购买，却让自己的家人首当其冲，受到了伤害。
如果长期使用这种餐具，人体会受到很大程度的伤害，稍有不慎还会有患上癌症的风险。
你可能觉得是在危言耸听，但贵阳一1岁女童在长期使用劣质仿瓷碗后患上了白血病，而她的家族并没有白血病病史！
孩子妈妈心急如焚，明明家里没有人得过白血病，怎么自己的孩子在这么小的年龄就患上了白血病。经过各种诊断后，院内医生认为可能是劣质仿瓷碗所致。
仿瓷碗也有它的“存在即合理”性其实我们使用的很多日用品也含有微量的三聚氰胺，例如杀虫剂、纸张、涂料和装饰材料等。合格的仿瓷碗，长期使用中未检测出三聚氰胺的析出，其本身是安全的。
但三聚氰胺在高温坏境下会发生分解，因此应尽量其与油脂接触，不在高温下使用，最好不要把仿瓷碗放进微波炉进行加热使用。当温度超过200℃时，三聚氰胺就会被分解出来。
并不是说它通过了国家的安全认证就可以放心大胆的使用，一些餐饮小店只图物超所值，恰恰忽略了仿瓷碗不耐高温的特性。
更别提有的小店买的还是价格低廉的劣质仿瓷碗，是使用的时候不加注意就会变成“夺命碗”。
一位食客去饭馆就餐的时候，就发现碗面很脏，这就是因为碗具使用时间过长，导致三聚氰胺和甲醛析出造成表面毛躁。饭店无视国家推荐使用方法，直接去装热汤面，长期下来这些碗不再“光鲜亮丽”，劣质尽显！
不是说仿瓷碗就有害，严格来讲，是长期使用劣质仿瓷碗造成的危害大。
我们当然不想买到劣质的仿瓷碗，那在购买的时候就需要注意了。
第一、在正规渠道购买，正规产品都是经过国家严格把关，真正要流入市场需要经历层层考验的。只要达到安全标准的产品，才能让百姓放心使用。
第二、切勿贪图便宜买价格过低的仿瓷碗，合格的仿瓷碗生产所需的成本是比较高的，一般保底都是十几块钱。如果几块钱你就可以买到，那很有可能就是劣质仿瓷碗，一定要提高戒备心。
第三、购买时查看外包装上是否含有标志，如果上面有“MF”标志，说明它是由纯密胺树脂制作；如果有“QS”标志，说明它有生产许可证明；如果有“UF”标志，则说明它只能盛放不能直接入口的食物。
如果上面什么也没有，那还是建议不要进行购买。
第四、不建议挑选色彩过于鲜艳的仿瓷碗，这种仿瓷碗属于釉上彩，染料中通常含有铅、镉等重金属，接触高温后也会对人体产生危害。
那家里已经买了仿瓷碗就不能再用了吗？不少网友看了个别媒体账号上发布：央视315晚会曝光“毒餐具”是仿瓷碗，误以为所有的仿制陶瓷餐具都有毒。
甚至导致一些合格的陶瓷餐具也被当成“有毒物品”丢掉，形成了一小波“丢碗潮”，是一种对资源的浪费，也意味着消费者对商家具有信任危机。
合格仿瓷碗哪里挑，辨别真假怎么找第一、合格的仿瓷碗没有裂纹、起泡现象，且哪怕多次摩擦也不会有掉色现象，反观劣质品擦几次就会掉色，要注意识别。
第二、合格的仿瓷碗往往质感较好，被摔之后也不会有明显的裂痕，劣质品被摔后会发生开裂。我们也提过了，有害物质就是从裂缝中泄露的，所以别不舍得摔。
所谓“碎碎平安”，就算碗真被摔碎了，不正好是我们摆脱掉这些劣质仿瓷碗的好时候吗？
第三、高温之下辨真假，我们还可以将碗放入沸水中煮一煮，这时碗要是开裂、气泡还产生刺鼻气味，那就大概率是劣质品了。在沸水这一“照妖镜”的作用下，它的“丑态”无从躲藏。
相信也会有一些网友图省事，不用仿瓷碗不就行了。不锈钢碗虽然没有仿瓷碗好看，但它也跟仿瓷碗一样防摔。同样，它也是黑心商家可以造假的重灾区。
为了贪图非食品级不锈钢带来的高额盈利，黑心商家不会选择安全的食品级不锈钢。这也会导致消费者在不锈钢碗的使用过程中出现重金属析出的问题，长期使用更是会导致人体重金属中毒。
事实上，白瓷碗是市面上相较来看较为安全的碗，虽不如仿瓷碗美丽，但它耐高温，也不会有有毒物质析出。价格也很低廉，缺点可能是它不如仿瓷碗结实，摔在地上容易破碎吧。
也无需看到仿瓷碗就发怵，将家里所有的仿瓷碗都扔掉。我们依然可以使用合格的仿瓷碗，同时不要用它来装温度过高的食物，日常洗碗的时候也要避免使用钢丝球造成损坏。
老人和婴幼儿的仿瓷碗更是要注意使用时间，有磨损变色现象时就要及时进行更换。总之，科学使用合理消费，才能给整个家庭营造健康生活的环境。
信息来源：
澎湃新闻《315调查｜网红“仿瓷餐具”安全吗？公益组织送检多平台产品检出不合格》2024-03-16
新浪财经《密胺餐具抽检报告：“摔不烂”的仿瓷碗，可能会释放甲醛、三聚氰胺》2024-08-02
人民日报 《小心！家里用的这种碗是夺命碗！有孩子患上了白血病……》2019-03-10
中国妇女报 《宝宝用仿陶瓷碗 当心或致白血病》2016-10-18
