猪杂粥。

想知道什么样的粥能在心中封神吗？

因为一碗猪杂粥爱上了广东。

1. 淘洗干净的大米加入清水煮熟。

2. 今天起大早买的猪杂有猪腰、猪肝、瘦肉和粉肠，全部清洗干净切好备用。

3. 粉肠切段，瘦肉和猪肝切薄片，把猪腰白色部位去掉再切片。

4. 早餐不知道吃什么？那就一定要试一下这碗猪杂粥。加入姜丝和料酒、盐、淀粉和生抽，再来一点食用油，抓拌均匀腌十分钟。

5. 这个时间粥也煮好了，倒入腌好的猪杂搅拌均匀继续煮一分钟，来点猪油更香。

6. 尝一下咸淡，再加入盐和胡椒粉，最后再来一把葱花搅拌均匀。

鲜甜爽滑的猪杂粥就做好了。