五花肉炒酸菜的做法,酸香入味,太下饭了

美味小站 2024-11-05 09:46:37

今天我们吃五花肉炒酸菜。

1. 洗干净的酸菜切丝,放盆中备用。

2. 五花肉切薄片,先把酸菜炒干水分,炒干盛出备用。

3. 倒入五花肉,炒出多余的油脂。

4. 放入蒜末爆香,放入红烧汁炒香。

5. 调味加入盐和生抽、少许白糖,倒入酸菜,全部翻炒均匀。

6. 最后来一点蚝油,翻炒五六七八下,好吃的五花肉炒酸菜就可以出锅了。

别看它做法简单,配米饭真的绝了,喜欢的朋友一定要试一下,强烈推荐五颗星。

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