探访博山北岭古窑址,位于城区繁华街角,因何被称为“馒头窑”?

寄柔评旅游 2023-11-07 01:36:06

在博山城东五岭路与因园路路口处的东南角上有一古窑,就是北岭古窑。

北岭古窑址,市级文保单位。实际上这一片不只是我们看到这一处古窑,这是一个片区,周围还有多座古窑,据说窑址地下还有多座元代窑炉被掩埋。现存的这座窑址是清末民初的瓷窑,两座连体的。这种窑一般是由窑门、火膛、窑室、烟囱等部分构成。窑体多在生土层掏挖修制或以土坯、砖砌筑,而这座窑是由大青石块垒成,窑的上部覆有一圈匣钵,有两个窑口,窑室呈拱形顶,火膛呈半圆形,每个窑顶上部有两个圆形烟囱,是典型北方烧制瓷器的窑炉。这种圆窑也因为形状近似馒头而被称为馒头窑,这也是博山瓷窑的特点。

博山是中国五大瓷都之一,陶瓷业自古就非常兴盛,据史料记载,博山地区开始制造和使用陶瓷,已有六千多年的历史了。这北岭窑则始烧于唐宋,兴盛于元明,据说在遗址的西部曾出大量的青釉实足碗。

据史料记载,在北宋早期,淄川县颜神(博山)大街南首、北岭、坡地、万山和疙瘩湾(今福山村)都相继设窑厂,当时大街南首窑场主要上生产雨点瓷、茶叶末釉,而北岭窑和坡地、万山等窑厂则生产白地黑花瓷器。至宋熙宁年间,博山的窑户集资曾于北岭村建窑神庙。

2019年在这附近工程施工的时候,还出土了部分陶瓷残片,大部分是黑釉或者酱釉的罐子、盘碗等日常生活器皿。据资料显示,北岭窑址出土宋元时期瓷器物件是以白釉、黑釉、花釉器皿和各类玩具为多。所以这些器物也有可能就是北岭窑炉里生产的。

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