2017年5月31日，香港佳士得拍卖现场传出重磅消息，一件雍正粉青釉双龙尊以1.4亿港币的天价成交，刷新了清三代单色釉官窑瓷器拍卖成交价格的世界纪录。
雍正是一位勤勉政务的帝王，虽然他在位仅13年，但在他执政期间，大清王朝继往开来，从而缔造了繁华盛世，堪称历代定鼎守成帝王中的一代奇才。
雍正帝不仅文韬武略，在艺术审美方面，也有着不拘一格的雅致情怀。如雍正一朝的制瓷业同样取得了令世人瞩目的成就，达到了清朝官窑的历史高峰。其品种之丰富，工艺之精良，都是其他朝代所无法比拟的。
在雍正朝众多瓷器品种中，颜色釉是十分值得称道的，其以仿官、哥、汝、钧最为著名，尤其青釉，堪称史上最成功的作品。
雍正青釉有粉青、冬青、豆青和仿龙泉等多种。色泽上以粉青最淡，冬青稍深一些，尤以豆青颜色最重。
其实青釉在我国陶瓷史上，算是最古老的一种颜色釉。只是以往烧出的青釉，在同一件器物上，难以保证色泽的一致，即便是烧成了，其成功率也非常低。直到雍正时，这种青釉烧制技术才可以说是真正的成熟。
雍正青釉器物，常见的有盘、碗、盖罐、瓶、花盆等器型。装饰手法有刻花、印花等，尤其以印花居多。常见纹饰有缠枝花卉、龙凤、鸳鸯、灵芝等。
红釉也是雍正单色釉瓷器中的一个重要品种。在康熙时名噪一时的郎窑红、豇豆红等品种，在这一时期逐渐没落下去，但高温铜红釉如祭红，在这一时期仍有烧造。值得一提的是在康熙时传入中国的一种以微量黄金为呈色剂的金红釉，在这一时期成了名贵品种。这种金红釉是一种低温釉，颜色像玫瑰或蔷薇，所以也有“玫瑰红”、“蔷薇红”等称谓。常见的器型多是盘、碟、杯、碗等小件器物，且一般器物外壁施红釉，内壁则施白釉。
除此之外，仿历代名窑烧造的单色釉，也是雍正官窑的一个重大成就。仿官器的釉色多为豆青、月白、灰蓝等，釉层上有较大的开片。器型主要有贯耳瓶、葫芦瓶、象耳尊、扁壶等。
仿汝器以天青色居多，器物造型丰富，制作工艺精良。与宋代汝瓷釉面失透的情况不同，雍正仿汝器的釉面大多十分透亮，清澈晶莹，且御窑厂仿汝器多带有青花篆书年款，比较容易识别。
雍正的仿钧器大致上可以分为三类，一类是仿北宋的钧红釉；一类是以天蓝、月白为主，兼涂以红斑的器物；第三类是窑变花釉，属于从雍正仿钧釉中演变出来的一种新釉色。
雍正时期，除了烧制天蓝、黄釉、蓝釉、甜白、瓜绿、孔雀绿、茄皮紫等传统单色釉外，还创烧了旧玉釉、木纹釉和秋葵绿釉等新品种。
雍正一朝的单色釉瓷器，彰显了他在陶瓷鉴赏方面独特的审美趣味，虽然没有繁缛华丽的彩绘装饰，却在简约中让人领略到一种朴实无华的美。据统计，仅雍正一朝，窑工们就能烧制出多达近60种釉彩，其中单色釉达到近40种。
为什么雍正要如此偏爱单色釉呢？恐怕这与他的成长经历有着莫大的关系。雍正的生母地位低微，所以雍正帝胤禛从小在与其他皇子的竞争中，就处于劣势。这也逐渐养成了他含蓄、内敛、低调、深沉的性格。
登上皇位后，他力主节俭，即便是对进贡的物品，哪怕小到一个香囊，都会认为精雕细琢，过于耗费人力和财力，是会引起奢侈之风的，所以对此深恶痛绝。在这性格与修养的双重影响下，逐渐形成了他清新淡雅的审美趣味。
在青花、釉里红、五彩等瓷器品种盛行的明清时期，带有“返璞归真”意味的单色釉，以清新、质朴、简约为特点，犹如一股清流、一脉清香，不仅成为雍正帝的心头之好，也成了清朝制瓷业的一大亮点。
作者 | 泽霖文史
来源 | 公众号泽霖文史「 zelinwenshi 」
