即时零售:传统零售流量“救星”,还是“陷阱”?

即时刘说 2024-10-25 13:12:23

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前几天和一个朋友交谈,他问了刘老实一个值得所有零售人思考的问题:你觉得即时零售是不是解决传统零售行业流量短缺的救命稻草?

对于这个问题,刘老实并不认为就能给所有人一个满意的答案,但基于对即时零售这个行业的了解,我还是回答了这个问题,今天跟大家分享一下,也希望更多人参与到这个话题的讨论中。

首先,即时零售确实为传统零售带来新流量与订单增长,这是不争的事实!

线上流量拓展助力订单增加

近年来,随着移动互联网的普及和消费者购物习惯的变化,即时零售平台如美团闪购、京东到家等迅速崛起,为传统零售商家开辟了新的线上销售渠道。

以我的一个位于一线城市客户为例,这是一家中型超市,在接入即时零售平台之前,其日均线下客流量约为500 人,日销售额在 10000 元左右。接入平台后的第一个月,通过线上渠道获得的订单量平均每天达到了 80 单,随着口碑的积累和平台推广,三个月后,线上日均订单量增长至 150 单,线上销售额占总销售额的比例也从最初的 10% 提升到了 30%。这一数据表明,即时零售切实为传统零售商家带来了可观的线上流量和订单增长。

满足消费者即时需求,扩大市场份额

消费者对于购物的即时性需求日益增长,希望能够在需要商品的当下就能快速获取。即时零售正是抓住了这一痛点,让消费者可以通过手机应用随时随地购买商品,并在短时间内收到货物。

根据相关市场调研数据显示,约60% 的消费者表示在过去一年中使用过即时零售服务,且这一比例还在不断上升。对于传统零售商家而言,借助即时零售平台能够触达更广泛的消费群体,不仅包括周边社区居民,还能覆盖到办公区域的上班族等。

例如,一家便利店通过即时零售平台,将配送范围从原本的周边1 公里拓展到了 3 公里,其客户群体增加了近 50%,市场份额得到了显著扩大。

其次,传统零售在即时零售中面临的盈利困境也是目前的现状。

平台机制导致利润压缩

即时零售平台通常会收取一定比例的佣金和服务费,这对传统零售商家的利润造成了直接影响。以某知名即时零售平台为例,其对商家收取的佣金比例在10% - 20% 之间。对于一些利润率本身就不高的商品,如日用品、零食等,扣除平台佣金后,商家的利润空间进一步被压缩。

此外,平台为了吸引消费者,还会经常推出各种促销活动,要求商家参与并给予一定的折扣优惠。商家为了维持销量和店铺排名,不得不参与这些活动,这也在一定程度上降低了商品的实际利润。

配送履约成本高昂

即时零售的核心在于快速配送,这就意味着商家需要承担较高的配送成本。一方面,与专业的配送团队合作需要支付配送费用,每单的配送成本在5 - 10 元不等,根据距离和商品重量等因素还会有所波动。另一方面,为了保证配送效率和商品质量,商家还需要在包装、库存管理等方面投入更多的人力和物力成本。

例如,一家水果店为了满足即时零售的订单需求,需要专门雇佣员工进行水果的分拣和包装,同时增加库存备货以应对突发订单,这些额外的成本支出使得商家在即时零售业务上的利润大打折扣。尽管订单量有所增加,但扣除各项成本后,商家发现实际盈利并不乐观,甚至在一些情况下出现了赔本赚吆喝的现象。

第三,即时零售不是为了帮助传统零售而出现的,而是为了干掉传统零售。

市场份额的蚕食

即时零售平台凭借其便捷的服务和强大的流量优势,逐渐吸引了越来越多的消费者,从而对传统零售的市场份额造成了一定的蚕食。消费者在习惯了即时零售的购物方式后,可能会减少对传统线下零售渠道的依赖。

例如,在购买生鲜食品时,以前消费者可能会选择去附近的菜市场或超市购买,但现在很多人更倾向于通过即时零售平台下单,享受送货上门的服务。这种消费行为的转变使得传统零售商家的客流量和销售额受到影响。

相关数据显示,在一些城市,传统菜市场的生鲜销售额在即时零售兴起后下降了15% - 20%,而即时零售平台上的生鲜销售额则呈现出快速增长的趋势。

竞争加剧,传统零售优势减弱

即时零售的发展使得市场竞争更加激烈,传统零售商家原有的一些优势逐渐被削弱。传统零售依赖于地理位置和店铺形象吸引顾客,而即时零售平台则打破了地域限制,消费者可以在众多商家中进行选择,价格和服务成为了更重要的竞争因素。

此外,即时零售平台通常拥有更强大的数据分析和营销能力,能够更精准地推送商品和服务,满足消费者的个性化需求。相比之下,传统零售商家在数字化运营和精准营销方面相对滞后,难以与即时零售平台竞争。

例如,在促销活动方面,即时零售平台可以根据消费者的购买历史和浏览记录进行个性化推荐和定向促销,而传统零售商家往往只能采用传统的广告宣传和打折方式,效果有限。

刘老实认为,我们不能简单地将即时零售视为传统零售行业流量短缺的救命稻草。传统零售行业需要在借助即时零售拓展业务的同时,积极探索创新经营模式,加强数字化转型,优化供应链管理,降低成本,提高自身的竞争力,以实现可持续发展。只有这样,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,真正摆脱流量短缺和盈利困境的困扰。

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即时刘说

简介:全解即时零售,洞察商业新机