肥胖作为一种多因素引起的慢性代谢性疾病，严重影响着人们的身心健康和生活质量。流行病学调查显示，全球超重与肥胖的人口数量已增加至30%，而肥胖的患病率也呈逐年上升趋势。

目前，国际上公认导致肥胖的因素包括：家族遗传、饮食摄入过多热量、体力活动不足、饮食结构不合理、睡眠不足等。同时，肠道菌群在消化吸收和调节宿主代谢中扮演着重要角色，许多研究也指出肠道菌群的失调与肥胖之间存在密切联系。

2024年2月29日，英国伦敦国王学院的研究人员在" Nature Communications"期刊上发表了一篇题为"Effect of gut microbiome modulation on muscle function and cognition：the PROMOTe randomised controlled trial "的研究论文。

该研究显示，持续12周补充纤维，可改变肠道菌群组成，增加双歧杆菌等有益菌丰度，从而增强大脑健康和记忆力，改善认知表现。

饮食和生活方式是影响肠道菌群平衡的两个重要因素。适当的饮食调节和生活方式的改变可以有效维护和恢复肠道菌群的健康状态，从而预防和缓解与肠道菌群失衡的相关疾病。饮食对肠道菌群的影响是直接的。

高纤维、低脂肪的饮食可以促进双歧杆菌和乳酸菌等有益菌的生长，而高糖、高脂肪的饮食则会导致有害菌的增多。因此，增加全谷物、蔬菜和水果等膳食纤维的摄入，以及减少加工食品和高糖食品的摄入，是维护肠道菌群平衡的关键。

此外，酸奶、泡菜和酱油等发酵食品含有大量的益生菌，也有助于维护肠道菌群的健康。生活方式的改变也对肠道菌群有重要影响。长时间的压力、缺乏锻炼和不规律的作息都会产生肠道菌群失衡的风险。

因此，定期的锻炼、保持良好的作息和减少压力是维护肠道健康的重要措施。锻炼可以增强肠道蠕动，促进食物的消化和吸收，同时还可以调节免疫系统，增强机体的抵抗力。