【绝了!空气炸锅版奥尔良鸡翅根,外酥里嫩不输烧烤摊!】

阿琳琳 2024-12-07 12:20:35

💫深夜食堂开张!不想出门也能吃到正宗奥尔良风味?只需一台空气炸锅,轻松get同款美味!无需油炸,健康低脂,一口咬下去,肉汁满溢,幸福感爆棚!😋💯

食材:

- 鸡翅根、奥尔良烤肉粉、葱姜蒜、料酒、胡椒粉、柠檬、生抽、盐、蜂蜜

步骤:

1. 清洗鸡翅根,用厨房纸吸干水分。

2. 在碗中加入奥尔良烤肉粉、生抽、少许蜂蜜(喜欢甜口的可以加)、胡椒粉和盐,调成腌料。

3. 将鸡翅根放入腌料中,确保每一块都均匀裹上调料,然后封上保鲜膜,冷藏腌制1小时。

4.180℃预热空气炸锅。

5.将腌好的鸡翅根放在柠檬上,保持一定间距。

6.放入预热后的烤箱,20-25分钟,期间可翻面一次,直至表面金黄,熟透即可。

小贴士:

- 如果使用空气炸锅,温度设置大约180°C,时间约为15-20分钟,中途也别忘了翻面哦。

- 最后几分钟可以根据喜好增加烤的时间,让鸡翅根表面更焦脆。

香喷喷的奥尔良鸡翅根就做好啦!外皮酥脆,内部多汁,每一口都是满满的满足感。配上一杯冰镇啤酒或是冷饮,绝对是周末聚会的小吃佳选!别忘了,制作美食的过程也是一种享受,希望你能在这个过程中找到乐趣。快来尝试吧,让你的家人和朋友品尝你的手艺!

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