我家一直有一个喝汤的习惯，特别是奶奶熬制的桂圆汤，每到回老家的时候就会问能不能喝几碗。
大晚上的睡觉之前喝上一碗这样的热汤，不仅能帮助身体暖和起来，汤中的桂圆味道也特别的清甜。
自从奶奶给了我这样的熬制方法后，我就会在晚上的时候做这样一碗汤，既能当饮料喝，还能帮助身体增强体质。
每天晚上喝一碗这样的汤，不仅有睡前的暖胃效果，对于中午和下午的时候因为工作产生的乏力和头疼也有一定的缓解能力。
那么这碗汤中的配方是什么?
有什么样熬制方法?
又有什么样的功效，能够帮助我产生这么大的改善和改变?
家族传统。提起我家中的饮食，不得不说我们家更像是一种偏向传统的家庭。
饮食上并不会选择一些现代餐馆内的菜品，而是以轻食为主。
不论是早餐还是其他餐点，都是一些粗粮、清汤，只是在逢年过节的时候才会吃上一些重口味的食物。
这种饮食风格最早也就是从奶奶身上传下来的，我身为后辈当然也是尊重这样好处多多的家庭饮食方式。
奶奶生活在那个物质匮乏的年代，能够吃上一顿饱饭将就着就很好了，所以那些粗粮就成了主食。
日常更多的还会吃上一些青菜和豆腐。
除此之外，奶奶还会种一些蔬菜和水果来供自己食用。
有了这些健康美味的菜品，奶奶不仅能吃得饱还能吃得特别健康。
随着生活条件越来越进步，虽然能够吃上很多种类、口味丰富的食物，但是一些不健康的菜品我家依旧不会碰。
一是因为爸爸、妈妈比较注重自己的身体，更倾向于吃一些健康的食物;二是因为在生活条件不好的时候更能切身体会到这些食物的不易，也更加尊重食物将这些健康的饮食偏爱成为家庭特色，在我们开小灶的时候保留着这样的传统。
而我也从这样的饮食风格中感受到了健康生活的重要性，于是在快节奏的生活中依旧尽量将这样的健康食谱保留着。
并且有了更多的时间之后，我还将一些其他传统饮食文化融入到了自己的饮食方法中。
在众多传统饮食中，我认为传统西南地区就有很多非常适合现代快节奏生活中有需要进行缓解的人群尝试。
例如西南地区每天都要喝上一些汤水，这不仅可以暖胃帮助人放松下来，还能够通过不同配方根据身体需求喝出健康。
这也是我将自己知道的这样一种汤品分享给大家，帮助如何解决熬夜造成身体不适或者长期处于办公室工作的人群有缓解身体不适的方式。
这个汤品其实就是加入了一些特殊搭配的水煮桂圆。
怎样才能做出香味浓郁的桂圆?1.清洗干桂圆。
很多人会说其实新鲜的桂圆直接吃就好了，何必要自己熬制?
确实，新鲜的桂圆不仅好吃，而且还有很多营养价值，但是新鲜的桂圆却非常难保存，往往很快就会坏掉。
所以我们用在成熟得到大量新鲜桂圆之后，就会将其晾晒保存起来，这样干桂圆直接拿出来吃就好了。
但是很多干桂圆都是连壳包着买回来的，剥去壳之后才能显示出其鲜美的果肉。
而且很多时候在剥去干桂圆外壳的时候果肉会因为不小心碰到什么东西坏掉，所以就是这样凑在一起之后再吃口感也不是特别好。
于是很多干桂圆就直接拿来泡水，这样受损的果肉会吸收水分变得完整。
但是用这样的方法制作汤品的时候却不知道怎样处理这样泡发后的水果，让其更加美味，于是就有了出入的方法。
其实制作这道榴开用的方法就是再加上一些其他特殊的配料，而这些配料其实也正是我们国家每一种都有自己对应优势，可以将每种优势结合产生更大价值的宝藏国粹。
在所有配料中，第一个就是干桂圆，另一个就是菊花。而保证汤品水合味道最关键的一步就是清洗它们。
无论是什么食材，在使用之前都应该提前清洗干净，这样才能去除其表面的杂质，更何况是市场上买来的干货，肯定会残留很多杂质，特别是农药残留，所以清洗过程是最重要的一部。
我们每天都会接触到很多食材在精致料理，这些食材中大部分都是要清洗干净再使用的，在这个过程中其实就能潜移默化培养出观察细节注意卫生的能力，这是任何工作都需要的一种态度。
而观察细节更加容易发现问题，对于工作来说也会起到更强的发掘风险控制危害的能力。
2.香甜搭配，简单熬制。
有了经过清洗处理后的干桂圆果肉，再加上之后就能熬制出十分香甜可口，营养又能起到各种作用的汤品了。
在选好好搭配之后将其放入碗中，再加入一些枸杞，这样一碗顶部贴合周围保留了充足空间放置物料变化形状而不会溢出的碗就完成了。
准备好之后就可以直接煮制了，只需要十分简单的方法就能出奇好喝又对身体有保持效果。
只需要将上述食材和一些水放入锅中煮制即可，一般使用炖锅能够将香味更好地凝聚在锅中，但是不少家庭都没有这样炖锅，于是也只能选择高压锅进行煮制。
这个时候需求时间比较长，大约需要40分钟上下即可完成，这样经过精致处理后的干桂圆果肉被煮制之后成为了一道非常好的饮品。
听到这里大家是不是忍不住试一试这道汤品?
其实这道汤品不仅温暖又香甜，还有着极好的营养价值，我在晚上喝这种茶的时候真的变得精神充沛了很多，有很好的驱走疲劳、增强体质的效果，所以大家不妨试一试!
喝茶小窍门。其实这道汤品之所以能起到这样良好的效果，不仅是因为各种材料本身具有各种各样很好的功效，更重要的一点在于它们之间营养缺失补充相辅相成。
1.菊花:消暑开胃!
中国气候普遍湿气重，在夏天的时候更很容易造成身体过热过于烦躁，同时空气湿气太重还会造成身体阳气受阻形成湿热体质。
菊花这个时候就能帮助人们消除身体内热气，并且兼具凉血、明目等非常好的作用，所以在夏天的时候多喝一些泡菊花茶能够起到清热解暑、降火明目的效果，更何况菊花茶本身还是一种非常清淡好喝又有好看花色影响饮用体验的饮品!
现如今每年的夏天焦躁难耐，这是由于人们阳气有不足，大量久坐导致人们阳气不足，所以通过泡一些菊花茶来降火，非常适合现代快节奏工作的年轻人群!
2.枸杞:益肝明目!
枸杞药用价值很高，是一种非常适合日常吃来增强体质抵抗力重新意现代人经常吃!
尤其是在夏秋交替的时候，人们最容易感冒，而这个时候枸杞能够通过益肝明目，更好抵抗感冒入侵!
3.桂圆:安神助眠!
其实大枣原本可能会成为这道菜的主角，不少地方是用红枣泡水，而将糖分含量丰富又有安神助眠功效的桂圆去掉了，因为人们要追求现在更加健康，没有太多糖分和糖分摄入过多造成各种问题，很难解决。
但是殊不知，其实干枣和干桂圆各自具备特别好的营养价值!
红枣补血、养颜效果完满，但是由于干燥容易导致体内火气增加，所以枸杞被选择排除，而替换为自己营养价值更高，更重要的是干桂圆能完整保留果肉功能比红枣更强!
大米、合生素、氨基酸等营养成分只要经过活化处理，都能提高人体机能，而安神助眠这一点更能让很多女性抵挡住甜腻功效强大的诱惑!
最后想聊聊这样看来，菊花、枸杞和大米三者之间怎么搭配都有自己的独特价值，同时作为辅助主角儿时本来就具有保健功效的都是绝对适合现代人群尝试使用进行养生保健的珍贵对象!
至于自己是否喜欢具体搭配是什么，可以根据自身情况适当改变!
我选择用这种方式来帮助他人，就是希望大家能从中体会传统饮食智慧的重要性!
