红薯又名甘薯、红苕和红薯，属于最古老的蔬菜之一。
红薯小小身躯却是一个不折不扣的“营养宝库”，含有丰富的维生素和矿物质，可以满足人体基本的营养需求。
而且它适应性强，既能耐旱又能耐涝，因此在农业中有着广阔的用途。
红薯不仅能当做美味解馋的零食，也能充当牲畜的饲料，并且它的果蔬作物也能榨油当做食用油，还有淀粉等商品可以提炼，这让红薯也成为了农民增收的一大助力。
中国的农业正是因为有了它们，才能够稳定温饱、提升经济。
在中国农业发展史上，红薯可谓立下一大功劳，那么红薯是何时进入中国的呢?
红薯引入中国过程。“Potato”
这个英文单词既可以指马铃薯，也可以指红薯，因为它们同一来源:南美洲。
在南美洲的印加帝国时期，马铃薯和红薯都曾备受当地人喜欢，且这两种作物几乎主宰了当地人们的饮食生活，同样也是这两个作物使得印加帝国一度强盛起来。
西班牙人在征服印加帝国之后，将这两种作物带回欧洲，并将其种植于土壤肥沃、气候环境极佳的爱尔兰地区，而后很快这两种作物就广泛流传开来。
马铃薯的适应性较强，所以同时在欧洲主要国家都能种植，但是对于红薯来说，他主要适应温暖气候，所以只有西班牙南部的部分地区和意大利南部才符合条件。
而在中国，红薯又是何时开始被人们种植呢?
国内南美洲与我国的最早连接，要数郑和下西洋了!
早在明朝时期，郑和七下西洋期间，就将南美洲的红薯带回了中国，此后不久，明代中期遭遇的农村干旱催生了大量红薯种植。
此后几年中，这个新奇又好吃的东西红薯刚好解决了百姓温饱的问题，使得人口又重新增长起来，但这些年间大家关于红薯的栽培经验并不丰富，但是偏偏有一种胆大包天的人做起了红薯生意。
他竟然将日本商人贩回来的红薯当做金疮子一样进行大规模育苗种植，然而由于当时缺乏育苗脱毒技术，使得新种出来的苗木只要其中有一株携带致病病毒，那么其它凤仙苗就会跟着相继中招。
最后这场疫情使得全国各地的红薯生产都陷入了停滞状态，并且此后四五十年的时间里，我国再也没有人种过红薯了。
但是在洪承畴为清军开辟豫西平原的时候，又再次暴露出缺乏粮食的问题，这个时候百姓手中只有一些过期的种子，于是就将这些年份久远的种子进行了翻翻。
没想到这些种子竟然有这么强的生命力，在播种之后这些种子竟然奇迹般壮大了起来，结果丰收量达到了惊人的一千二百万吨!
如今我国每到秋天的时候，全国各地能收获将近一亿吨红薯，种植面积已经达到了八千万亩。
如今这种情况已经完完全全占领了全球市场，世界各国都跟着我国学习起了种植红薯，于是就诞生了现在流行的红薯种植法。
红薯种植法引发讨论。现在流行的一种叫做“倒插苗”的方法正在网络上争论纷纷:“倒插苗”真的比横着插苗要高产吗?
为什么要这样插?
这里主要分为两个方面，其一是防止徒长，其二是促进生长。
防止徒长是因为在育苗期间，养分一直来源于茎部的，不同的是幼苗处于不同高度所吸收养分也是不同的。
越低地方的养分越多，但是茎部营养无法自由流动，所以后期生长就会出现营养严重不均匀的问题，导致下部叶片非常郁闷衰弱，上部生长旺盛变为徒长。
所以实际上我们在种植的时候，不管怎么插其实都只是从物理方面减轻徒长恶劣影响，可所谓效果神奇，并不是插苗方式起到的作用，而是多苗稀植比较普遍使用性的原因。
“倒苗”是通过还原植物自身规律来试探是不是可以让植物更好的生长，实为一个试探过程。
植物不异化叶子负定性生长，所以我们不能将整个育苗过程看成简单片段，我们也不能只关注起始阶段，植物全生命周期都会导向终极目标—繁衍后代。
植物最重要使命就是等待好消息，甚至即使到了光合作用一定时期的时候，根茎吸收养分还是不能一视同仁，但是为了生存，这个过程已经变得不再那么显著了。
现在育苗过程中最高发生率就是死苗或者弯苗，不过实验中完整生根苗大概占据百分之八十的时候，我们可以说自己成功了!
我们来看一下育苗场景:
足够清洁、湿度适宜温度适宜还有通风无障碍，不然微生物入侵会感染植物，通风障碍会导致徒长弯曲。
这样条件下，再为植物提供足够充足养分的时候，异化叶子生长现象应该比较少见吧?
下面我们来看看促进生长:
发达根系应该往深处延伸才对吧?
为了适应土壤环境，就算艰辛也会改变自己模式，但是为了不断萌发新芽或者收获块茎，有些植物会做到从上往下扎根，把自己的主动权掌握在自己手中，我们难道不妨试试这个方法吗?
并不是专门去找一个特定植物进行尝试，而是为什么我们不能用其他植物模型去试试效果?
土豆插法以前并没被广泛讨论过，但是为了之后结果而探讨插法，是为了什么呢?
突出高产需求，还是强调高效种植呢?
产量提高并不一定会让国家富强更稳定，而我们为什么不进行其他方式尝试呢?
红薯倒插真的高产吗?如今一些研究指出这种种植技术可能决定块茎生长质量。
后来植物学家陈旻说:“块茎生长主要受三方面因素影响:
植株本身遗传特性、环境因素以及农艺因素，从根本上需要准确改良品系。”
所以我们此前说过八成地亩二十五根，薄膜覆盖与温室结合，这里不再赘述，另外一点需要着重说的是氮肥过量可能导致减产!
土壤本身养分足够的时候，需要重点关注何时施肥与多少肥料供给的问题，这里应该以叶组数与茎粗为指导控制标准。
氮肥过量，以至于叶片过多茎过细，会影响块茎生长，所以土壤环境一定要达到最佳相吻合状态后，再控制水肥!
以色列专家还采用非传统方法巨型红薯成功进军美国市场，在他们看来高产化需求不是最重要问题，只要口感好价格合理即可，这里重视效益多于产量，是不是应该认可一下?
体会同样立足不同环境时，我们可以大胆去尝试各种不同方法，当西方与日本意识到育苗季节，通过透气管道补充氧气会显著提高产量时，我们应该怎样去面对成长?
我国当今红薯种植还是传统方法为主，那么可否考虑，是否还有更科学合理的方法?
比如我国能否引入智能农业数据，以数据驱动管理更加有效水肥呢?
或者还有哪些新型技术值得推广，以去更好契合不同环境呢?
