哈喽，大家好，我是豪情小厨，向宇宙撒一把盐，今天我们吃盐焗小宇宙~哈哈开玩笑啦，今天给大家分享一道地道美味

今天给大家分享一个用木耳和腐竹做的小菜，喜欢的朋友可以试一下，我们将泡好的木耳和腐竹倒入开水中，焯水一分钟后控水捞出。捞出后的腐竹立刻放入冷水盆中，过一遍凉水在控水捞出。

再倒入切好的蒜末，葱花、小米椒和辣椒面。淋入滚油爆香。再来一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，一勺生抽，一勺陈醋，再放入切好的黄瓜片，熟花生米和洗净的香菜叶，用手抓匀，美味的凉拌腐竹就做好了。

好啦，今天的美食分享就到这里啦，作为一名美食爱好者，每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐，也很愿意与大家一起探讨美食，让我们的生活更加的美好。欢迎大家分享更多的美食哟~