坚果脆炸虾球
材料：虾仁、坚果碎、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉做法：
虾仁剁成泥，加盐、胡椒粉调味，捏成球状。
虾球依次裹淀粉、蛋液、坚果碎，油炸至金黄。
黑松露脆皮葵花鸡
材料：整鸡、黑松露酱、蜂蜜、生抽、料酒、盐、胡椒粉做法：
整鸡洗净，用黑松露酱、蜂蜜、生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制2小时。
烤箱预热200℃，将鸡放入烤盘，烤制40分钟，中途刷蜂蜜水。
出炉后切块，淋上黑松露酱即可5。
黄油焗松茸
材料：松茸、黄油、蒜末、盐、黑胡椒做法：
松茸切片，黄油融化后加入蒜末炒香。
放入松茸片，煎至两面金黄，撒盐和黑胡椒调味5。
