老来多健忘,直到友人等着罗宋汤,说,这家咖啡厅在白先勇的《台北人》里出现过。种种记忆才浮上我的心头。
为什么和好友约在台北的“明星咖啡馆”呢?
一则,笔者对台北的老餐厅感兴趣。去年试了源始于笕桥航校的淮扬菜“银翼餐厅”。时代感满满,口味也很独特。印象不错。
二则,在搜到“明星咖啡馆”的俄罗斯软糖是小蒋遗孀、方良女士生前珍爱时,不由得心中一颤——相比她利益熏天、权势滔天的那个知名的婆婆,方良女士远离故乡来到中国,低调而隐忍。七海官邸有她的俄罗斯套娃,明星咖啡有她的软糖记忆...

于是,大年初七,我和友人坐在了台北武昌街一段的明星咖啡馆二楼。100多年前,她开在上海的“霞飞路”,也就是如今的淮海中路上。
老餐厅容易给人一种萧瑟感,“明星”却不然。11点30开门,我们是第一桌客人。店内布置得很用心,临街的餐桌很有感觉。12点多的时候,餐厅居然坐满人了——台北初六就开了工,工作日中午能满客,着实令人吃惊。一楼的糕点屋,同样顾客盈门。
我们点了烤猪脚套餐、罗宋汤套餐、俄式薄饼套餐等。每道餐点都高质量出品。我个人不太钟情“西餐”,但却觉得每道都很好吃,用了心。服务员的态度热情且和善,上餐严格按照老式西餐厅的节奏,大约100多年来都这样吧。
套餐的甜品有一块俄罗斯软糖。做得“QQ”的,我们和友人的评价是,未必说是多好吃,但独有风味。难怪芬娜·瓦哈瑞娃女士(方良)会喜欢。
店内还摆着白先勇的书、创始人的合影、部分知名人士来店的照片等。朋友说,右边有张是小S诶。我过去一看,果然是年轻时的小S。台北不大,优秀的餐厅名流如织。
想起有次,在虹桥T1接我家人。恰巧小S很干练地从到达口出来。虽说我不是她们姐妹的粉丝,但也觉得很有趣激动。
明星明星,实则也是“人”。生老病死、起起伏伏。
从上海到台北,从二十世纪到二十一世纪,从方良女士到白先勇先生再到已不再年轻的明星们——星汉灿烂、日月轮转,明星咖啡馆见证并保存了一小块的历史。
值得一试。