榴莲冰淇淋，那堪称是甜品世界中的瑰宝。细腻丝滑的榴莲冰淇淋，宛如一件精心雕琢的艺术品，其质地之柔滑，仿佛是被微风轻轻抚摸过的丝绸。

当它与舌尖相遇的瞬间，入口即化，带来的是一种无与伦比的美妙体验。每一口都释放出浓郁的榴莲芳香，这股芳香并非是简单的气味，而是仿佛将人带入了榴莲的神秘王国。

要知道，榴莲这种水果，在热带地区拥有着悠久的种植历史和深厚的文化底蕴。在东南亚的一些国家，榴莲被视为水果中的王者，备受人们的尊崇和喜爱。

在这个炎炎夏日，来一杯美味的榴莲冰淇淋，简直是一种无法言喻的享受。想象一下，当你走在炽热的街头，汗水不断渗出，而此时手中握着这杯榴莲冰淇淋，那冰凉的触感瞬间驱散了燥热。每一口的品尝，都如同在沙漠中遇到了一泓清泉，让身心都沉浸在清凉与满足之中。

它不仅仅是一种美食，更像是一位贴心的伙伴，在这个盛夏时刻，默默地陪伴着你，为你带来愉悦和舒适。无论是在繁忙的工作间隙，还是在悠闲的午后时光，榴莲冰淇淋都能成为你生活中的一抹甜蜜色彩，让这个夏天变得更加难忘。

食材：鲜奶油430克、细砂糖60克、优格180克、榴莲果肉180克、蔓越莓干（可省略）适量

1、先将榴莲果肉压成泥，备用。另取一盆，加入鲜奶油和细砂糖，打发至出现纹路（如图）。小叮咛：夏天温度高，打发鲜奶油时，可以在盆下垫上冰块，这样会更容易打发。

2、接著加入优格，搅打均匀。最后加入榴莲果泥，继续搅拌至完全混合。分装至容器中，表面撒上些许蔓越莓干作为装饰（可省略）。盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷冻6-8小时，就完成啰！

3、享用前，可在室温下放置5-10分钟使其稍微软化，这样口感会更佳喔！香甜顺滑，用芒果代替榴梿，就成了芒果冰淇淋。