在美食的广袤天地中，有一种令人陶醉的美味——浓厚巧克力杏仁豆雪球/vagen 纯素。这款独特的点心，融入了大量的杏仁粉以及黑糖粉，从而造就了其非凡的口感与风味。

当您轻轻咬下一口浓厚巧克力杏仁豆雪球，首先扑鼻而来的是那浓郁至极的巧克力香气，仿佛将您瞬间带入了一个充满甜蜜幻想的巧克力王国。这种香气并非是那种单薄的、转瞬即逝的，而是深沉、持久且极具穿透力的，能够瞬间唤醒您味蕾深处对于美味的渴望。

不仅如此，其口感更是令人称绝。酥脆的外层在齿间发出轻微的“咔嚓”声，仿佛在向您诉说着它的精心制作。而微甜的味道恰到好处，既不会过于浓烈而让人感到腻口，又足以满足您对于甜蜜的那份期待。

就拿搭配来说，无论是与香浓的咖啡相伴，还是与清新的茶饮组合，它都是最佳的解馋小点心。当与咖啡相遇，咖啡的醇厚苦涩与巧克力杏仁豆雪球的甜蜜酥脆相互交织，形成一种独特的味觉平衡，宛如一场优雅的味蕾华尔兹。若是搭配茶饮，那清新的茶香则为这份甜蜜增添了一份别样的清新与雅致，让您在品尝的过程中，仿佛置身于宁静的茶园之中，享受着片刻的宁静与满足。

无论是在慵懒的午后，还是在忙碌的工作间隙，只要您品尝一口这浓厚巧克力杏仁豆雪球，都能瞬间感受到那份源自内心的愉悦与满足。它不仅仅是一款点心，更是一种能够带给您美好味觉体验的艺术之作。

食材：低筋面粉280g、植物奶油180g、巧克力粉20g、黑糖粉80g、杏仁粉80g、盐2小撮、杏仁豆 （对切）60g、巧克力豆60g

1、杏仁豆对切，放至烤箱以200度烤约10分钟后取出放凉。

2、奶油放室温软化后搅拌成奶霜状，倒入黑糖粉及盐搅拌混合。

3、低筋面粉、杏仁粉、巧克力粉过筛至奶油中搅拌无粉状，再混入杏仁豆及巧克力豆拌匀。

4、用最大号量粉匙或汤匙挖取塑型成半圆球状排至烤盘上，P.S可轻敲量粉匙侧边馅料较易取下。

5、放入预热的烤箱以160度C烤约22-25分钟即可取出。