秋季天气干燥，人体的呼吸道黏膜容易受到刺激，导致分泌物减少，一些细小病原体容易入侵呼吸道，从而引发咳嗽 ，中医认为“秋燥伤肺”，秋病大多都是从肺开始的，除了多喝水外，我们可以通过合理的饮食调理，达到润肺止咳的效果。

梨子是一种营养丰富的水果，性凉多汁，含有多种维生素、矿物质和纤维素，具有清热解毒、生津止渴、润肺化痰等作用，现在正是梨上市的时候，在秋季这个干燥的季节里，不妨多吃些，大量上市，10月遇见这水果别错过，润燥养肺，正当季别不懂吃，分享梨的5种花样做法，一起来看看吧！

【材料】：金桔10个，雪梨1个，红枣8个，枸杞几粒，冰糖适量

【做法】：1、准备好材料，红枣用清水洗净，再用温水泡30分钟，金桔用盐把表面搓洗后再用清水冲洗干净，然后用刀在表面十字划刀，雪梨洗净去皮后切成小块。

2、把处理好的食材放入炖盅内，加入没过食材的清水，放入炖锅，用速蒸模式炖20分钟。

3、加入准备好的红枣和枸杞，盖上锅盖再炖2分钟等冰糖融化就可以了。

【材料】：雪梨3个，银耳30克，话梅3颗，枸杞5克，冰糖30克

【做法】：1、准备好材料，银耳提前泡发，用手撕成小块，雪梨用淡盐水浸泡一会再搓洗干净，用清水冲洗后去掉梨核，梨皮不要去掉梨肉切小块。

2、把梨肉，梨皮，银耳，冰糖，话梅一起入锅中，加入1.5升开水，煮开后团转小火继续煮30分钟，煮好后过滤掉渣即可饮用。

【材料】：梨10斤，川贝粉15克，茯苓10克，甘草10克，姜片20克，罗汉果1个，冰糖30克，蜂蜜80克

【做法】：1、准备好材料，生姜切片，罗汉果掰碎，茯苓，甘草加适量水熬煮至汤汁浓稠倒出，再加水煮第二遍，煮好后过滤掉药渣。

2、把2次熬煮出来的的药汁混合，加入川贝粉搅拌均匀。

3、梨洗净去皮，擦成梨绒，放入干净的纱布中挤出梨汁。

4、把梨汁倒入药汁中加入冰糖大火煮开，把表面的浮沫去掉，团以中小火继续熬煮，中间要不时搅拌防止糊锅，一直熬煮至勺子提起能连成线就可以。

5、等梨膏完全冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，倒入无水无油容器，放冰箱冷藏保存，每天早晚各一次，肜干净的勺子挖出来温水化开喝。

【材料】：罗汉果3个，雪梨3个，冰糖适量

【做法】：1、准备好材料，梨洗净去皮，一端切去一点便于蒸的时候摆放平稳，用工具把梨核去掉，罗汉果掰碎。

2、把梨放入电压力锅，加入适量水，然后把罗汉果和冰糖一起放入，选择煲焖汤模式，等程序结束就可以了。

【材料】：雪梨1个，糯米小圆子250克，葡萄干25克，枸杞1小把，糖桂花适量，水淀粉适量

【做法】：1、准备好材料，雪梨去皮去核，切成小丁，葡萄干冲洗干净浸泡30分钟。

2、浸泡好的葡萄干放锅中加适量水煮开，放入小圆子，煮至小圆子浮起，放入雪梨丁和枸杞，再次煮开淋入水淀粉，搅匀煮开即可，出锅放入糖桂花。

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