食材准备: 筒骨 500 克、玉米 2 根、胡萝卜 1 根、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
烹饪步骤:
1.筒骨洗净冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥。
2.玉米切段,胡萝卜切块。
3.焯好水的筒骨捞出冲洗,放入炖锅,加玉米、胡萝卜、姜片和足量清水。
4.大火烧开后转小火慢炖 1.5 - 2 小时,至筒骨软烂、食材熟透。
5.最后加入适量盐和胡椒粉调味,美味的筒骨玉米汤就完成啦。
这道汤营养丰富,口感鲜美,是滋补身体的佳品。快来试试吧!
食材准备: 筒骨 500 克、玉米 2 根、胡萝卜 1 根、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
烹饪步骤:
1.筒骨洗净冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥。
2.玉米切段,胡萝卜切块。
3.焯好水的筒骨捞出冲洗,放入炖锅,加玉米、胡萝卜、姜片和足量清水。
4.大火烧开后转小火慢炖 1.5 - 2 小时,至筒骨软烂、食材熟透。
5.最后加入适量盐和胡椒粉调味,美味的筒骨玉米汤就完成啦。
这道汤营养丰富,口感鲜美,是滋补身体的佳品。快来试试吧!