中秋佳节是全球中国人的传统节日，看惯了超市里和零食店里琳琅满目，各种口味和样式的月饼，让我们换个视野，看看今年香港和台湾同胞的月饼都是什么口味，样式和价格吧。

01香港月饼市场

香港的月饼多以港式、广式为主，轻油而偏重于糖，传统的港式月饼里面多含有蛋黄，口感细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。

在西方文化的冲击下，不少传统的月饼厂商也在不断尝试创新，推出了很多西式月饼，品牌联名月饼等，以吸引更多年轻化的消费群体。

老字号月饼

临近中秋节，香港市民开始纷纷购买月饼送礼及应节。

位于香港长沙湾的老字号”美其香饼家”9月5日顾客络绎不绝，这家店多年来只做传统款式月饼，单售一个或一盒四个任居选择，镇店之宝是”十八黄白莲月”，在现今讲求健康饮食的潮流下，仍接下数十张订单，每个售290港币（257元人民币）。因生产成本增加，今年多款月饼稍有加价，但仍较大型连锁店便宜近三成半。

美其香饼家于1979年创办，至今已有约43年历史，是目前香港比较有名的特色月饼，很多年长者特意跨区赶来购买月饼，店员表示，陈皮豆沙蛋黄月饼、低糖白莲蓉蛋黄及纯正月饼，均已售罄。

店里的招牌十八黄白莲蓉月饼，因制作需要费时费力，必须提前几天预定。店员表示，今年接了数十张订单，预订的客人有老人也有年轻人，多数是街坊客。

美其香饼家在店外张贴明码实价的2022年月饼价钱，镇店之宝的十八黄白莲月，面积等同四个月饼拼在一起，一大个售价290港币；主打的白莲蓉月饼由纯正（没蛋黄）至四黄都有，每盒售价介乎144至208港币（127-184元人民币）不等，全部皆可单个出售，售价介乎36至52港币（31-46元人民币）不等。

虽然今年稍有加价，但比较美心月饼网站售价，双黄白莲蓉月饼的价惠价为每盒258港币，美其香饼家双黄白莲蓉月饼每盒只售168港币，便宜近35%。

创新月饼

同样位于长沙湾的四喜面包西饼，其月饼的特色为创新及包装新颖，今早有不少市民到场光顾。

店员谭先生表示，包装专程聘请设计公司制作，今年并新推出四式茶味奶黄月饼，4个装售178港币（157元人民币）。

7-11联名月饼

而香港的7-11便利店，更是推出人气品牌联乘卡通人物中秋礼盒，当中包括微热山丘x LINE FRIENDS凤梨酥（$158港币/件，140元人民币），连同印有可爱熊大、兔兔和莎莉的竹制托盘，可爱又实用；亦可以单购台湾直送微热山丘凤梨奶黄月饼6件装（$249港币/件，220元人民币）。

除此之外，有3款人气角色音乐盒连迷你红豆月饼（$65港币/件），分别是大口仔、Little Twin Stars及Monchhichi，各位粉丝必买！

另有迪士尼小熊维尼及劳苏红豆酥连玻璃杯及匙羹套装（$59港币/件），玻璃杯分别印有小熊维尼和劳苏的可爱头像，配木制杯盖和匙羹，赏月叹茶一流！

Doraemon多啦A梦联名月饼

香港东海堂再次与Doraemon多啦A梦合作，推出十胜红豆月饼及奶黄月饼礼盒，盒上凹凸效果的多啦A梦头像，配上传统日系花纹为衬托，令其精致可爱的同时也增添一丝和风中秋气氛，礼盒内包含了两款月饼口味，分别为十胜红豆月饼及奶黄月饼各两个，月饼上还印有多啦A梦的经典小铃铛，相信无论是大人或小朋友也会爱不释手。

除此之外，随礼盒附送和风感满满的多啦A梦精美布袋，可作为小型收纳袋重覆使用，送礼自用的不二之选，和风中秋轻易达到。多啦A 梦月饼(新产品)十胜红豆月饼及奶黄月饼零售价: $228港币/盒(每款口味各2 个,共4 个, 各约45 克) 即日起至9 月10 日特价$148港币/盒。

蜘蛛侠月饼礼盒

香港美心推出Marvel超级英雄今年继续与美心月饼结盟，全新推出Marvel 超级英雄系列之「漫威蜘蛛侠」 拔丝莲蓉月饼，除了印有蜘蛛侠造型的圆柱礼罐外，其罐盖更设有装置可以投射出蜘蛛侠的头像，投入蜘蛛侠的最新冒险旅程，漫威迷又多一个收藏的理由。

除了盒身可以见到喜爱的英雄身影外，礼盒内有6 个拔丝莲蓉月饼，每颗饼模上也都印有蜘蛛侠的代表记号，再配有特别版蜘蛛侠造形的外盒及纸袋，极具收藏价值。零售价$290港币/盒，特价$188港币/盒，一盒6 个，每个约45 克。

小黄人联名月饼

香港美心今年联名小黄人月饼礼盒，主角是「迷你兵–Bob」，内有美味的拔丝莲蓉月饼，圆滚滚立体造型，眼睛会随着身体摇动而上下晃动，就好像和你眨眼一样。迷你兵礼盒内有3 个拔丝莲蓉月饼，再配有特别版迷你兵造形的外盒及纸袋，好食好玩又搞笑。零售价$259港币/盒，特价$168港币/盒，一盒3 个，每个约45 克。

宝可梦联名月饼

今年A-1 Bakery推出「Pokémon奶皇月饼便当」，在Pokémon陪伴下，一起渡过完美的中秋佳节，品尝月饼和欣赏明月。趣致的精灵球造型奶皇月饼，饼皮外层呈微微金黄色，松软薄皮，层层的饼皮都揉合现代与传统元素，啖啖都细腻柔滑，醇香味浓，由内至外都蕴含奶香十足的奶黄香气，啖啖都细腻绵密，浓香四溢。售价为260港币。

变身星空灯笼的月饼礼盒

今年agnès b. 以愉快的团圆回忆为主题，以传统柚皮灯笼为设计灵感，推出环保月饼礼盒。

口味方面，除经典的流心奶皇月及流心朱古力口味，更全新推出低糖伯爵茶纯素口味。

在这份法式中秋礼盒中，备有精美月饼礼盒、夹心朱古力、科西嘉岛朱古力果仁酱、agnès b. 特调咖啡等，而部份礼盒内更配有à la rêverie 法国红酒，突显尊贵。

看完香港，我们再去台湾一探究竟。

02台湾月饼市场

台湾在中秋节除了吃月饼，还有吃烤肉的习惯，但我们这次只说月饼，台湾月饼的种类多以地域及制作方式做区分，而在台湾最常见的则是以台式月饼、广式月饼、苏式月饼及冰皮月饼为主。

同样，今年在创新方面，各厂商也都施展拳脚，推出了各种风格特色的月饼。

传统月饼

以上为某网站统计的10家台湾传统月饼老店，口味多集中在凤梨酥、蛋黄酥、蛋黄、绿豆沙、五仁、卤肉、鲜奶酥饼等，品种样式和我们目前吃的基本相同。

这些月饼价格不等，比如凤梨酥月饼10个装，价格在180-220台币（40-50元人民币），蛋黄流心6个礼盒装价格600台币（135元人民币），五仁月饼6个装价格960台币（216元人民币）。

除了上述的这些传统月饼，今年台湾地区也推出了不少创意月饼和联名月饼：

芯片月饼

来自台湾鹿港小镇的甜点师郑学仪，今年挑战以科技业最引以为傲的芯片，当作中秋节月饼的创意灵感来源。

她利用朋友送给她一片台积电产的Snapdragon骁龙8 plus Gen14奈米芯片，当作月饼的雏型去制作饼模，还特地请来雷射雕刻师傅打造，为的就是要让晶圆纹路完美呈现。

别看这个晶圆月饼成品相当的精美可口，光是制作饼模就相当费工，因为最细刻纹只有0.05公分，前前后后失败了好多次。

郑学仪表示，做出这个6寸芯片月饼，是传统和高科技的融合，也让中秋月饼结合半导体，撞出不一样的中秋新商机。

蜡笔小新联名礼盒

蜡笔小新雪烧奶油蛋糕月饼礼盒，绵密的蛋糕夹着有如细雪般轻盈绵密内馅，入口立即感受到幸福滋味，搭上超人气蜡笔小新烙印，中秋送礼绝对惊喜人见人爱。

礼盒内共有原味及巧克力口味两种口味，外层蛋糕选用有机金黄土鸡蛋与香纯鲜奶制作，内馅使用日本北海道LUXE乳酪，造就绵密口感，入口犹如细雪般轻盈。巧克力口味严选64%比利时巧克力，对食材的讲究来自日本学成归国的甜点师傅，每一口都令人上瘾。

蜡笔小新雪烧蛋糕礼盒单盒定价NT648台币（146元人民币）

哈根达斯童享皮克斯系列礼盒

Häagen-Dazs推出”童享皮克斯系列”月饼礼盒， 6入月饼可以感受草莓、巧克力、夏威夷果仁等人气口味冰淇淋结合巧克力外皮带来的奇脆口感，激荡出丰富多趣的层次风味，搭配经典皮克斯动画角色跃上月饼，超萌登场。

哈根达斯童享皮克斯系列NT1,680台币（378元人民币）

哈根达斯珍藏蒙娜丽莎月饼礼盒

设计致敬罗浮宫镇馆三宝之一的《蒙娜丽莎的微笑》，以罗浮宫LOUVRE字母重新诠释艺术巨作！独特酥脆口感的法式手工坚果莎布蕾饼干，搭配8入不同口味的冰淇淋夹心，开创独特的味觉体验！

哈根达斯珍藏蒙娜丽莎8入NT,1580台币（356元人民币）

Howl Moon虎哩呷甜甜独家限量蛋黄酥礼盒

日本虎牌TIGER邀请台湾面包国际双冠军-吴宝春师傅与王鹏杰师傅，三强联手打造限量限定「Howl Moon虎哩呷甜甜」独家限量蛋黄酥礼盒。

月饼用料方便，特别选择台湾荞麦粉，挑战格外酥香绵密特色香气与口感，以法式国王派为概念延伸在传统蛋黄酥上。莎士比亚烘焙坊「荔香玫瑰蛋黄酥」王鹏杰师傅则推出拿手的古铜色泽蛋黄酥，把传统中式蛋黄酥的食材与法式的烘焙手法结合，外层融合三款不同的奶油制作饼皮创造高雅独特奶香。

礼盒包括：吴宝春麦方店国王「荞麦蛋黄酥」*3颗，莎士比亚烘焙坊「荔香玫瑰蛋黄酥」*3颗，日本虎牌TIGER虎年限定MCI-A桌上型保温保冷马克杯，售价1980台币（人民币446元）

迪士尼月饼礼盒

以浓厚巧克力蛋糕受到大小朋友欢迎的BAC，今年以「月来越靠近」为概念，推出中秋限定雪芙蕾礼盒、米奇造型伯爵茶曲奇礼盒。中秋限定雪芙蕾礼盒推出两款特制雪花内馅，「百香初雪」由闪着满月般澄黄色泽的天然百香果搭配浓醇奶香，一口咬下微酸微甜的清爽果香在口中迸发；「脆可可冰霜」以香浓奶香揉合脆口巴芮巧克力碎片，沁凉醇厚的乳霜风味在舌尖融化，让人一吃就爱上！

BAC迪士尼中秋雪芙蕾礼盒，8个装售价580台币（130元人民币）

Aunt Stella 诗特莉「小熊维尼」系列礼盒

最适合团聚的中秋佳节将近，来自东京的手工饼干名店Aunt Stella 诗特莉重磅推出全新迪士尼授权「小熊维尼」系列礼盒，全新「小熊维尼」系列礼盒共带来三种款式，包含独家开发的镂空夜灯礼盒、互动式袖套松木盒、以及精致密封罐；散发《小熊维尼》童话氛围的经典设计，于品尝完毕后更适合留做家饰品摆设，增添童趣生活质感，维尼迷必须收藏！

全系列礼盒皆内含限定款蜂蜜口味「小熊维尼造型饼干」，另有多款季节限定手工饼干、以及搭配磅蛋糕或花果茶等多样化组合，丰富内容物与令人心脏爆击的超萌包装符合各式赠礼需求，无论做为送给亲朋好友的暖心中秋礼盒、或为另一半准备的七夕情人节惊喜都很适合，传递充满童年回忆的真诚祝福。

小熊维尼礼盒售价2980台币（670元人民币）

03回归本质

其实，无论是传统月饼，还是京式、苏式、港式、台式月饼，亦或者是各种花样繁多，包装精美的品牌联名月饼，我们每个人心中总有一款独一无二、只与家人团聚分享的中秋月饼回忆。而最终，能够与家人朋友们一起共度佳节，才是中秋节的真正意义。