看看这道河南老家的饭菜,给北京大叔点个赞!

家乡风土 2024-12-09 11:19:50

中午给我姐视•频,他们正在吃饭,看到我姐正用馍接着粉条(老家叫细粉)吃。我就对麦爸说,看,用馍接着菜,接着粉条,我们小时候经常这么吃。又絮絮叨叨说了一些小时候的事情,还说到有时中午吃面条,会在灶膛门口烤个馍,等等。

馍加粉条

晚饭时,就看到桌子上的白菜炖粉条,还有几个烤箱版的馍。麦爸拿起一个馍,夹起几根粉条放在馍上,问我,这是不是老家的吃法?别说,还真是的,看他那个故意模仿的样子,有些滑稽。

白菜粉条没想到的是,他不知道什么时候还买了几包辣条,有两包是卫龙的。看到卫龙辣条的包装上写着:儿时的回忆,真有点破防。

卫龙辣条的包装袋子其实我不怎么吃辣条的,有点怕辣,在老家也不怎么吃,我是很少主动买辣条的。偶尔也是麦爸买回来他自己吃,但今天明显感觉他是为了一解我的思乡之情而买的。因为最近吃那个辣椒酱豆有些上火,犹豫要不要吃辣条,麦爸说不辣,可以吃一点时,我们都没注意两个熊孩子已经拿走几根放到饭碗里。

孩子们吃的米饭家本来今天晚上是孩子们自己点菜,麦爸擅长的烤箱版烤鸡翅,鸡翅根,还有烤肠,烤了一大盘(对了,看来那个烤馍是顺带的),但一看到辣条,也不吃那些了。我把他们碗里的辣条捡出来,各留下一根,两人撅着小嘴,有些不满。我自己吃了大半碗粉条,一块馍,一包卫龙辣条(卫龙辣条不太辣,有点甜)……而让我没想到的是,晚上吃零食的时间,二宝同学竟然到厨房去找辣条。

馍加辣条这还吃上瘾了,我实在是又好气又好笑,我质问他,你把这个辣条当成零食?麦爸说,辣条不是零食是什么,难道是主食?我瞪了他一眼,不过一时也真不知道怎么定义辣条了?白菜炖粉条,馍+辣条,这就是今天北京大叔DIY的极速版河南饭菜,老乡们看看,值不值得点个赞,鼓励他一下!

烤馍

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