河南老家:小时候过生日,有一样东西最难忘

家乡风土 2024-11-11 13:35:53

14岁的侄女,个子已经一米六以上,但行为举止还是个孩子,每年生日还没到,就开始盼着过生日。

我们老家过生日一般都是过农历生日,她的农历生日则是在暑假结束后的秋季开学后,她就会选择暑假过阳历生日。因为暑假孩子都放假,我们平时不在家的姊妹们也都会赶在暑假带着孩子回家看看父母,聚一聚。聚在一起就是为了开心,热闹,大家自然会想到侄女的阳历生日,也知道她可是早就期待过生日了,于是在生日那天,即便她父母不在家,几个姑姑还有伯父,以及表姊妹等,陪她过了一个热闹而温馨的生日。就在开学在即,我已经回到北京,侄女发来一张花团锦簇的生日蛋糕的照片,她说,这是我爷爷买的蛋糕,奶奶还做了一桌菜。

老爸买的蛋糕,豫东农村很常见吧原来,侄女在开学前回村,我爸就想着孙女生日那天已经开学、得给她买个蛋糕,过过生日。姑姑、伯父们在城里已经她过了生日,在村里,爷爷奶奶又给买了蛋糕。

哪怕平时她对这种蛋糕表示不敢恭维(吃过的都知道),但作为一个喜欢热闹,喜欢被看见的小孩,看到爷爷奶奶想到自己的生日,还是高兴的四处“显摆”,消息传北京,又传到上海😄。我们无不羡慕地对侄女说,你真幸福,那时我们过生日,能有个鸡蛋就不错了,哪里还有蛋糕,还有菜,还有礼物,还有一年过几次生日。然后在侄女好奇下,我给她讲了小时候我们是怎么过生日的。小时候过生日,除了一个鸡蛋,什么蛋糕、礼物统统都没有。或许以因为就是一个鸡蛋,我们这把这个鸡蛋看的无比重,赋予了一些特殊却又神奇的色彩。过生日要吃煮鸡蛋,一般是清晨,妈妈就把鸡蛋煮好了。

在吃煮鸡蛋之前,要拿着鸡蛋,走到小寿星的旁边,把鸡蛋靠近孩子的头,手里拿着鸡蛋,从头到脚滚下来,再轻轻落在地上。滚鸡蛋的时候,我们边滚边说:“轱轮轱轮灾、轱轮轱轮灾”,轱轮好几遍,这个鸡蛋才能吃。一年一次的生日,就这么一个鸡蛋,而且是很小的孩子才能吃,一般上了小学,就没这个待遇了。过生日煮鸡蛋这个在我家持续了好多年,周围的孩子也都是这样过生日。而我后来才知道,距离我们三里之外的镇上,谁过生日,一般妈妈们就会擀一碗面条,说叫长寿面,而我们当时对此一无所知。不知道从什么时候开始,街上有了蛋糕房,孩子大人过生日,去蛋糕房买一个花花绿绿的蛋糕成了乡下人过生日都是标配。

不同的乡镇,不同的蛋糕房,做出来的蛋糕却几乎一模一样,这也是一个时代的见证。下面是与生日有关的一些记录和感想。记得有一次年前逢集,街上很多人,十分拥挤,二姐和外甥女提着一个很大的蛋糕来给我过生日。下面这张照片是2019年末,年前回家过年的我,家人给我买的生日蛋糕,这是我很喜欢的一个蛋糕。2020年初,因为疫情我们被困到大姐家,恰逢小麦同学生日,大姐夫和麦爸利用有限的食材,给她做了一个生日蛋糕。大姐说那个太小了,又做了一个个头大一些的。2019年春天父亲生日,有感于弟弟们回家陪伴父母的温馨,我的所思所想。

今天,蛋糕房的蛋糕琳琅满目,孩子们过生日除了蛋糕,还有各种各样的礼物,我却总是想起小时候过生日 ,那简简单单,却让人难忘的煮鸡蛋!

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