侄女来我家辅导孩子,点名让我做这六道菜,她才好好辅导。

烟聊美食 2024-11-29 19:56:50

大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活。以后放假回来,说帮我辅导一下孩子,然后顺便让我做六道菜招待他,估计是嘴馋了。如果有你喜欢的,欢迎关注点赞收藏。

第一道:照烧鸡腿

肉质鲜嫩多汁,色泽浓郁。

调酱汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、半碗清水搅拌均匀。

第二道:榨菜肉丝

酸辣适中,开胃下饭。

腌肉丝:猪肉切丝,加入一勺生抽、少量胡椒粉、一勺料酒腌15分钟。

第三道:香辣小鱼仔

鲜香入味,焦香酥脆。

第四道:土豆丝擦擦

软糯香甜,简单又方便。

制作方法:

土豆清洗干净擦成丝,少量多次加入面粉,适量盐和五香粉,让土豆丝均匀裹满面粉,放入锅中,水开上锅蒸10分钟,蒸好抖散晾凉。

第五道:包菜炒鸡蛋

清淡解腻,营养丰富。

第六道:番茄虾仁魔芋汤

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