大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天宝妈闺蜜来我家蹭饭，我必须让她蹭的饱饱的，下次我去他家好多蹭点。做了六道她最爱吃的菜，如果有你喜欢的，欢迎关注点赞收藏。

第一道:红烧肉

肥而不腻，入口即化，大人孩子都能吃。

制作方法:

1.五花肉切块，冷水下锅，倒入料酒、放姜片、葱段焯水撇出浮沫煮两分钟，捞出清洗干净沥干水分。

2.锅里少放油，放几颗冰糖，小火熬制成枣红色。

3.放入肉块炒上色，炒出油脂，放入花椒、大料、桂皮、香叶、葱段、姜丝翻炒均匀。

4.加入两勺生抽、一勺半老抽、一勺料酒、半勺蚝油，翻炒上色。

5.加入开水没过肉，小火炖40分钟，加入适量盐调味，再炖10分钟，大火收汁即可。

第二道:酸菜炒肉

开胃下饭。

制作方法

1.腌肉:瘦肉切薄片，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺淀粉，少许盐抓拌均匀，腌制10分钟。

2.锅中倒油，油热下入葱姜蒜小米辣爆香，倒入肉片炒八分熟，下入酸菜翻炒均匀即可出锅。

第三道:木耳杏鲍菇炒肉

营养均衡，色香味俱全。

制作方法:

腌肉:瘦肉切片，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、一勺淀粉搅拌均匀腌制十分钟。

第四道:清炒四季豆

制作方法如下:

调料汁:一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、适量盐、半勺淀粉、一碗清水搅拌均匀。

第五道:凉拌空心菜

制作方法如下:

第六道:牛肉菠菜汤

汤鲜味美，荤素搭配。

制作方法简单:

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