大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天带孩子回娘家，孩子姥姥给我们做了五道家常菜，浓浓的爱，让我回想起了小时候，如果有你喜欢的一种，欢迎关注点赞收藏，希望你也常回家看看！！！！！

第一道:白菜炖豆腐

制作方法:

1.准备食材:白菜、豆腐、木耳、火腿。

2.调料汁:一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、适量清水搅拌均匀。

3.锅中少油，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。

4.锅中倒油，油热下入蒜末爆香，放入娃娃菜炒软，下入豆腐、木耳、火腿淋上料汁，焖煮五分钟，翻炒均匀大火收汁即可。

第二道:肉炒蘑菇

制作方法:

1.腌肉:半勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉、一勺淀粉搅拌均匀，一勺食用油锁住水分，腌制10分钟。

2.蘑菇焯水捞出沥干水分。

3.锅中倒油，油热下入腌好的肉，炒至变色，加入葱蒜爆香，加入半勺剁椒酱炒匀，倒入蘑菇、青红椒、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、鸡精、糖翻炒入味，撒上葱花即可。

第三道:西红柿炒鸡蛋

制作方法:

1.西红柿清洗干净，放入热水中，烫两分钟去皮，鸡蛋打散，加入少许盐。

2.锅中倒油，油热倒入鸡蛋液炒熟盛出。

3.锅中倒油，油热下入葱花爆香，倒入西红柿开小火炒出汁水，加入一勺糖、少量盐，半勺生抽，倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

第四道:香干炒肉

制作方法:

1.锅中倒油，油热下入五花肉炒出油脂，下入蒜末、小米辣爆香，放入半勺老抽炒香，倒入香干翻炒均匀。

2.倒入半勺麻辣鲜、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐大火翻炒均匀，加入少许水，煮半分钟，加入芹菜、蒜味翻炒片刻即可出锅。

第五道:香菇鸡汤

制作方法:

1.准备食材:鸡肉切块、泡发木耳、泡发干香菇、适量枸杞、红枣、葱花、姜片、山药切段。

2.鸡肉冷水下锅，加入姜片焯水捞出，清洗干净备用。

3.鸡肉清洗干净倒入砂锅，加入红枣、香菇炖40分钟。

4.炖出颜色，放入枸杞、盐、山药炖10分钟即可出锅。