终于，“万物+咖啡”的风还是吹到了凉茶这里。

凉茶和咖啡的搭配被王老吉和肯德基联手拿下了。

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最近，肯德基在微信官方号宣布，即将在4月29日推出王老吉风味气泡美式。

据了解，这款风味气泡美式是将王老吉的三花三草一叶本草配方与浓醇美式相结合，再加入酸甜柠檬汁，使其更加清新有层次感。

上新三天内，会员凭券可以享受9.9元一杯的专享价格，所以这意思是还要跟瑞幸看齐咯？

不管价格如何，大家最关心的还是这款咖啡的味道：

“凉茶+咖啡，这不叫冰美式，应该叫“冰中式”吧！”

“甜的凉茶和苦的咖啡，难以想象的味道……”

“只要有‘气泡美式’四个字，就能想象有多难喝了。”

不难看出，网友们对这款“冰中式”的味道并不抱太大期望，对王老吉和肯德基的此次合作也并不太看好。

其实在官宣前几天就有网友曝出了王老吉与肯德基合作的消息，还晒出了产品海报。

当时王老吉和肯德基官方都没有此次合作的相关消息，有人认为是网友们自己p的图，也有人猜测是合作物料提前被泄露。

消息传出两三天后，肯德基方面这才终于正式官宣。如此看来，网友们或许也是这次新品造势play中的一环吧……

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近两年，“万物+咖啡”成为品牌们的流量密码，尤其有茅台和瑞幸联名的“酱香咖啡”的成功案例在前，各路品牌都想入局咖啡赛道，王老吉也不例外。

事实上，王老吉一直有颗做咖啡的心。

早在2018年，王老吉就与美国品牌Fred Segal在台北打造了复合咖啡厅，并建立了首家全新手摇茶饮品牌Wang 1828。

2022年，王老吉旗下荔小吉携手PAIX COFFEE推出了限定特饮荔枝汽泡冰美式。

2023年，王老吉旗下广式养生植物饮料——王老吉植韵，与广东本土咖啡品FlatWhiteCafe也进行了一次联名活动，推出了多款果味饮品。

多年来，王老吉及旗下子品牌与咖啡品牌的联名动作不断，可见王老吉对跨界咖啡的执念有多深。

当然这也不难理解，毕竟从消费群体上来说，相比凉茶的受众，咖啡领域才是年轻消费者的聚集地。

王老吉想跨界咖啡赛道，一方面是打破品类单一的困境，更重要的是要向年轻消费群体靠拢。

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《圈层效应》中有一句话：“面对群体的强势崛起，只有理解消费主力的商业逻辑，未来的商业才能成功。”

如今，以Z世代为主的年轻消费者成为消费市场主力军，品牌也需适应年轻消费群体的需求做出战略调整。

近年来，王老吉在品牌年轻化方面不断寻求突破和创新，在凉茶口味挖掘和瓶身包装焕新等方面持续发力。

去年12月，王老吉推出榴莲味凉茶的时候，品牌君也作过相关分析（指路：《王老吉新口味上市，爱吃榴莲的人沉默了》）。

在凉茶领域，王老吉是当之无愧的“凉茶一哥”，但近几年来凉茶业务逐渐饱和，销量增长乏力，王老吉需要开辟第二增长曲线来创盈增收，通过实行品牌年轻化战略，使品牌长久焕发活力。

在市场需求日新月异的今天，王老吉更需加快年轻化步伐，在新生代消费群体中站稳脚跟。

此次王老吉与肯德基联名，也正是看中肯德基在年轻消费群体中的号召力和影响力，以年轻人喜爱的咖啡作为切入点，撬动年轻消费群体，更深触达属于新世代的圈层文化。

当下，品牌无论跨界还是联名都并不是什么新鲜事，重要的是产品能不能打动年轻消费者的心，激发他们的购买欲。如何用凉茶玩出创意，打造出圈爆款，王老吉还需多多考量。