上个月刚做好的十几瓶,都怪我妈,还剩两瓶了!

半夏微凉梦如秋 2024-12-05 08:45:48

大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是桂花蜜的做法!上次小区桂花开了有一个月,我下班回来都是偷偷的一次摘一点保存,做成桂花蜜拿来过冬,攒了好久的桂花,做了十几瓶,亲戚朋友都趁我不在家问我妈要走了!

平时喝开水的时候放上一勺,甜甜蜜蜜的,桂花味很浓郁!做小甜品来一点、还挺不错的,要是经常点外卖、经常熬夜、肠道不舒服的…早上用温水冲一杯…嘎嘎好!

也可以用买的干桂花做哦!

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食材准备:

桂花、蜂蜜;

做法步骤:

1??:摘得桂花(干的也行)剪去根部,放到碗里,加一勺盐,适量清水泡10分钟清洗掉杂质,盛出来沥干水分,在用厨房纸吸干水分;

2??:铺在小板上放在通风处晒干,准备个玻璃瓶,用高温消毒(放锅里蒸一下,或者煮一下)把干桂花放进去,再倒入蜂蜜密封保存即可,吃的时候倒出来一点,很方便!

大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!

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