继价格战后,两大仓储巨头再现“厮杀”名场面!?

EMBA 2023-12-19 16:46:15

身处商界,你永远都是被针对那一个!近日,两大头部仓储会员超市盒马与山姆,又在针锋相对,然而这次并非明面上,而是山姆单方面采取限制措施。

盒马内部员工爆:总部ip无法登录山姆app

最近,一名盒马员工在社交媒体上爆料称,他在盒马总部无法正常使用山姆APP,怀疑山姆对盒马总部的IP地址进行了封锁。据悉,该员工在盒马总部尝试打开山姆APP时发现无法加载,只有在断开公司WiFi的情况下,才能正常浏览。

对此,他猜测山姆可能对盒马总部的IP地址进行了屏蔽。“这就是商战吗?”他吐槽道。这一猜测引发了业界对两大零售巨头之间激烈竞争的关注。

这一消息经爆出,瞬间引发全网热议,有网友表示内网屏蔽很正常啊,字节内网还打不开腾讯会议呢。还有网友表示,“会不会是抓取价格太频繁了,被ban了?”,但也有人不认同这一说法,猜测是盒马为了防止员工上班摸鱼,封了山姆的网址。“公司屏蔽购物网站很正常的操作呀”

不可否认的事实是,山姆和盒马的竞争,愈发激烈。

针尖对麦芒,并非一时之举

前段时间,原价128元的1千克装榴莲千层,曾经是山姆会员店里最标志性也最长盛不衰的超级单品之一,但随着盒马把店内对标的同款价格打到99元,一切都开始变了。

不甘示弱的山姆迎战,价格降到98.9元;盒马跟了,价格变成89元;山姆再迎战,88元;盒马嫌弃一块一块降得慢,决定降价规模乘以二,86元;山姆说一块怎么了,一块难道不是钱?85元!盒马表示六六大顺,一次降六元,79元!

随后,盒马将这个定价套路从榴莲这一品类覆盖到水果、肉禽蛋奶、水产、乳品烘焙、酒水饮料等,并从上海推向全国15城。消费领域的商战,总是那么朴实无华且枯燥,但消费者们都很爱看,毕竟同业之间撕扯起来,就是让利的号角,是便宜的旗帜。

再往前推,2019年两者就“冻海鲜VS活海鲜”的争议,就已经展开过一场洋洋洒洒的互联网口舌之战。起初,也只是一个平平无奇的商业操作:山姆重金买下热搜推广位#为什么山姆不卖活海鲜,用来推广门店在售的冷冻海鲜。出水急冻的海鲜更锁鲜?显然与我们日常对海鲜的认知有着很大差异。山姆论调一出,直接把自己送上了当日热搜TOP3。

此时,作为一个互联网背景出身+生鲜占比超过50%的玩家,盒马怎么能放过这个白捡的热度,二话不说直接阴阳。

虽然它字字不提山姆,但是字字都在敲打山姆。果然,对对手最大的尊重,就是全力以赴,精准击败。

盒马击败山姆的底牌:全面 “奥莱化”

此前,在一场零售高层对话上,“山姆在中国是美国的商品跟中国互联网技术的结合,它是一个新零售。盒马也是新零售,如果我们的前置仓竞争不过他,就意味着消费者未来会选择山姆,而不是我们。生鲜是我们的强项,生鲜做不过他,那不行。这个竞争不是一天两天,是长期的竞争。”侯毅说。

对于盒马和侯毅而言,这是一场生死战。只是这一战,盒马的秘密武器已经不是新零售口号下的“进口高级海鲜”,也非“30分钟即达”的配送服务,更不是悬挂链、人脸识别结算等酷炫技术,而是朴素的零售路线——“用折扣店的模式”做经营,进一步提升供应链能力。他表示,要做到盒马鲜生转型折扣店模式,“垂直供应链”、“极致的运营成本”和“差异化商品运作”必须三驾马车齐驱,缺一不可。

2021年成立盒马奥莱,曾是盒马鲜生、X会员店清理临期和大库存商品的「奥特莱斯」。截至10月底,盒马已在上海开出超60家奥莱门店,按官方规划,年底会完成100家门店目标。2024年,盒马奥莱还计划进入北京、杭州等地,将开出500家门店。数据显示,2022年盒马鲜生销售额同比增长超25%,盒马X会员店增长超247%,奥莱和邻里的增长则高达555%。

然而,盒马奥莱在加速开店同时也面临着诸多问题,1)供应链不稳定,做临期折扣商品,如何保持供应链的稳定性,如何做品控,是一个难题。即便盒马做的是自有的临期商品。2)价格问题,在中国,做零售的挑战在于:价格没有最低,只有更低。由于中国是生产制造大国,拥有庞大的制造产能,因此,在中国,价格是没有办法说“我会比所有人便宜”的,这点很困难。因此,即便是软折扣,其中的标品业务经营在中国也很有挑战。

不可否认,盒马在零售切出一个新赛道势靠着低价高质势必会吸引山姆消费群体,但能否持续且存活下来是关键。

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